Hãy tìm hiểu và liệt kê các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em

Giải SBT Công nghệ 6 Cánh diều Bài 7: Chế biến thực phẩm

Câu 9 trang 21 SBT Công nghệ 6: Hãy tìm hiểu và liệt kê các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em. Em hãy mô tả thành phần và quy trình chế biến một trong các món đó.

Quảng cáo

Trả lời:

Các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em:

- Dưa muối chua: lên men

- Cà muối chua: lên men

- Nem chua: lên men

- Salad hoa quả: trộn

- Nước hoa quả: ép

Quảng cáo

Lời giải sách bài tập Công nghệ 6 Bài 7: Chế biến thực phẩm hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm các bài giải sách bài tập Công nghệ lớp 6 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 6 hay khác:

Loạt bài Giải SBT Công nghệ 6 của chúng tôi được biên soạn bám sát chương trình sách Bài tập Công nghệ 6 Cánh diều (NXB Đại học Sư phạm).


Giải bài tập lớp 6 Cánh diều khác