Trình bày một số phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến thủy sản

Giảm giá 50% sách VietJack đánh giá năng lực các trường trên Shopee Mall

Trang trước Trang sau

Giải Công nghệ 12 Ôn tập chương 8 - Kết nối tri thức

Câu hỏi 4 trang 117 Công nghệ 12: Trình bày một số phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến thủy sản phổ biến

Quảng cáo

Lời giải:

Một số phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến thủy sản phổ biến:

- Phương pháp bảo quản thủy sản:

+ Phương pháp bảo quản lạnh

+ Phương pháp làm khô

- Phương pháp chế biến thủy sản phổ biến:

+ Sản xuất nước mắm truyền thống từ cá.

+ Phương pháp làm tôm chua

+ Phương pháp chế biến cá đông lạnh

+ Phương pháp chế biến thủy sản đóng hộp

Quảng cáo

Lời giải bài tập Công nghệ 12 Ôn tập chương 8 hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 12 Kết nối tri thức hay, ngắn gọn khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

Tài liệu cho giáo viên: Giáo án, powerpoint, đề thi giữa kì cuối kì, đánh giá năng lực, thi thử THPT, HSG, chuyên đề, bài tập cuối tuần..... độc quyền VietJack, giá hợp lí

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2025 cho học sinh 2k7:

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official