Nêu một số ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản, chế biến thủy sản

Giải Công nghệ 12 Ôn tập chương 8 - Kết nối tri thức

Câu hỏi 5 trang 117 Công nghệ 12: Nêu một số ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản, chế biến thủy sản. Liên hệ với thực tiễn bảo quản, chế biến thủy sản ở địa phương em.

Quảng cáo

Lời giải:

- Ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản thủy sản:

+ Ứng dụng công nghệ nano UFB trong bảo quản cá ngừ đại dương.

+ Ứng dụng công nghệ polyurethane trong bảo quản thủy sản.

- Ứng dụng công nghệ cao trong chế biến thủy sản:

+ Ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất surimi từ mực đại dương.

Quảng cáo

Lời giải bài tập Công nghệ 12 Ôn tập chương 8 hay khác:

Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 12 Kết nối tri thức hay, ngắn gọn khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official


Giải bài tập lớp 12 Kết nối tri thức khác
Tài liệu giáo viên