Triolein + H2 | (C17H33COO)3C3H5 + H2 → (C17H35COO)3C3H5

Giảm giá 50% sách VietJack đánh giá năng lực các trường trên Shopee Mall

Phản ứng triolein + H₂ hoặc (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + H₂ thuộc loại phản ứng cộng đã được cân bằng chính xác và chi tiết nhất. Bên cạnh đó là một số bài tập có liên quan về triolein có lời giải, mời các bạn đón xem:

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3H₂ (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

Quảng cáo

Điều kiện phản ứng

- Đun nóng ở 175 – 190°C, xúc tác niken

Cách thực hiện phản ứng

- Đun nóng hỗn hợp triolein và H₂ với xúc tác niken, ở 175 – 190°C.

Hiện tượng nhận biết phản ứng

- Ban đầu triolein ở thể lỏng, kết thúc phản ứng thu được sản phẩm ở thể rắn.

Bạn có biết

- Các ester có gốc không no khác cũng có phản ứng cộng H₂ tương tự triolein.

- Phanr ứng này được dung trong công nghiệp để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn thuận lợi cho vận chuyển hoặc thành bơ nhân tạo và để sản xuất xà phòng.

Ví dụ minh họa

Ví dụ 1: Chất nào sau đây khoong tham gia phản ứng cộng với H₂?

A. Triolein.

C. ethyl acetate.

B. vinyl acetate.

D. Anlyl axetat.

Hướng dẫn: ethyl acetate không có phản ứng cộng H₂

Đáp án C.

Quảng cáo

Ví dụ 2: Xúc tác cho phản ứng cộng H₂ vào triolein là

A. Ni.

B. N.

C. Pb.

D. P.

Hướng dẫn:

Xúc tác cho phản ứng cộng H₂ vào triolein là niken.

Đáp án A.

Ví dụ 3: Thể tích H₂ cần dung để phản ứng vừa đủ với 0,05 mol triolein là

A. 1,12 lít.

B. 2,24 lít.

C. 3,36 lít.

D. 4,48 lít.

Hướng dẫn:

(C17H33COO)3C3H5 + 3H2 → (C17H35COO)3C3H5 | (C17H33COO)3C3H5 ra (C17H35COO)3C3H5

Đáp án C.

Xem thêm các phương trình hóa học hay khác:

Tài liệu cho giáo viên: Giáo án, powerpoint, đề thi giữa kì cuối kì, đánh giá năng lực, thi thử THPT, HSG, chuyên đề, bài tập cuối tuần..... độc quyền VietJack, giá hợp lí

Sách VietJack thi THPT quốc gia 2025 cho học sinh 2k7:

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 12

Bộ giáo án, đề thi, bài giảng powerpoint, khóa học dành cho các thầy cô và học sinh lớp 12, đẩy đủ các bộ sách cánh diều, kết nối tri thức, chân trời sáng tạo tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official