Đề thi Giữa kì 1 Công nghệ 9 năm 2025-2026 trường THCS Ái Mộ (Hà Nội)

Trang trước Trang sau

Với đề thi Giữa kì 1 Công nghệ 9 năm 2025-2026 trường THCS Ái Mộ, Hà Nội sẽ giúp học sinh lớp 9 ôn tập và đạt điểm cao trong bài thi Công nghệ 9.

Đề thi Giữa kì 1 Công nghệ 9 năm 2025-2026 trường THCS Ái Mộ (Hà Nội)

Giáo viên & Phụ huynh quan tâm Đề thi Giữa kì 1 Công nghệ 9 bản word có lời giải chi tiết, dễ dàng chỉnh sửa và cập nhật hàng năm mời Xem thử.

Quảng cáo

Tóm tắt nội dung Đề thi Giữa kì 1 Công nghệ 9 năm 2025-2026 trường THCS Ái Mộ (Hà Nội)

Đề thi gồm 2 phần, trong đó:

- A: Trắc nghiệm

- Phần 1: Trắc nghiệm, gồm có 20 câu;

- Phần 2: Trắc nghiệm, gồm có 2 câu;

- B: Tự luận, gồm có 2 câu;

Tóm tắt một số câu trong đề thi:

A. Trắc nghiệm (7 điểm)

I. Hãy ghi vào bài làm chữ cái đứng trước câu trả lời đúng (5 điểm)

Câu 1. Thực phẩm giàu lodine thường có trong thực phẩm nào?

A. Súp lơ xanh, cá mực, trứng, cá ngừ.

B. Gạo, ngô, cá mực, rau bắp cải.

C. Rau bắp cải, cá ngừ, táo, dâu tây.

D. Rau bắp cải, cá mực, rong biển, sữa, tôm.

Quảng cáo

Câu 2. Vitamin C thường có trong loại thực phẩm nào?

A. Các loại rau và quả: chanh, cam, bưởi, dưa hấu, bắp cải, cà chua.

B. Sữa, dầu gan cá, lòng đỏ trứng, bơ.

C. Các loại ngũ cốc, rau, củ, quả, hạt đậu.

D. Rau có màu xanh đậm hoặc vàng, quả có màu vàng: rau muống, rau ngót, cải xanh, rau dền, bí đỏ, cà rốt, xoài gấc.

................................

II. Hãy ghi vào bài làm chữ Đúng/ Sai với mỗi ý a,b,c,d (2 điểm)

Câu 21: Cô giáo công nghệ giao cho nhóm của An nhiệm vụ tìm hiểu về vai trò và phân loại của các phương pháp chế biến thực phẩm. Nhóm của An đang thảo luận về các khái niệm cơ bản này để chuẩn bị cho bài thuyết trình sắp tới. Trong lúc tìm kiếm thông tin, nhóm đưa ra một số nhận định sau.

a) Chế biến thực phẩm luôn làm tăng giá trị dinh dưỡng và loại bỏ hoàn toàn các chất gây hại có trong thực phẩm ban đầu.

b) Chế biến thực phẩm bằng phương pháp sinh học (ví dụ: làm sữa chua) là một phương pháp không sử dụng nhiệt, nhưng lại không thuộc nhóm chế biến hóa học.

Quảng cáo

c) Một trong những vai trò quan trọng của chế biến thực phẩm là tạo ra sự đa dạng, phong phú về chủng loại sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng.

d) Mục đích chính của chế biến thực phẩm là chuyển đổi thực phẩm tươi sống thành các sản phẩm có thời gian bảo quản ngắn hơn để dễ dàng vận chuyển.

................................

B. Tự luận (3 điểm)

Câu 23 (1 điểm): Em hãy nêu vai trò chính của nước đối với cơ thể người.

................................