Tại sao mật ong ngọt hơn nhiều loại trái cây chín?

Giải Hóa 12 Bài 3: Glucose và fructose - Chân trời sáng tạo

Luyện tập trang 16 Hóa học 12: Tại sao mật ong ngọt hơn nhiều loại trái cây chín?

Quảng cáo

Lời giải:

Mật ong chứa trung bình 40% fructose và 30% glucose theo khối lượng, do đó mật ong ngọt hơn nhiều loại trái cây chín.

Quảng cáo

Lời giải Hóa 12 Bài 3: Glucose và fructose hay khác:

Quảng cáo
Quảng cáo

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 12 hay khác:


Giải bài tập lớp 12 Chân trời sáng tạo khác