Chuyên đề bồi dưỡng HSG Hóa học 9 Đại cương về hóa học hữu cơ cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ (có lời giải)

Bài viết Chuyên đề bồi dưỡng HSG Hóa học 9 Đại cương về hóa học hữu cơ cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ gồm các dạng bài tập từ cơ bản đến nâng cao với phương pháp giải chi tiết và bài tập tự luyện đa dạng giúp Giáo viên có thêm tài liệu ôn thi Học sinh giỏi Hóa 9.

Chuyên đề bồi dưỡng HSG Hóa học 9 Đại cương về hóa học hữu cơ cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ (có lời giải)

Xem thử

Chỉ từ 300k mua trọn Chuyên đề bồi dưỡng HSG Hóa học 9 sách mới bản word có lời giải chi tiết:

• B1: gửi phí vào tk: 1133836868 - CT TNHH DAU TU VA DV GD VIETJACK - Ngân hàng MB (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận giáo án

A. LÝ THUYẾT TRỌNG TÂM

I. KHÁI NIỆM

- Hợp chất của Carbon là hợp chất hữu cơ (trừ CO, CO₂, , CN, carbide...). Khác với hợp chất vô cơ, trong thành phần hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có có carbon, hay gặp hydrogen, oxygen, nitrogen...

- Ngành khoa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ là một chuyên ngành của ngành Hóa học, được đặt tên là hóa học hữu cơ.

II. PHÂN LOẠI:

1. Hydrogen carbon: Phân tử chỉ chứa hai nguyên tố là Carbon và hydrogen.

- Ví dụ: CH₄, C₂H₄, C₃H₄....

2. Dẫn xuất của Hydrogen carbon: Ngoài hai nguyên tố là Carbon và hydrogen trong phân tử còn có các nguyên tố khác như oxygen, nitrogen, chlorine...

- Ví dụ: C₂H₆O, C₂H₅O₂N, CH₃Cl.....

III. CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử

- Trong các hợp chất hữu cơ carbon luôn có hóa trị IV, hydrogen có hóa trị I, oxygen có hóa trị II.

- Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị của chúng. Mỗi liên kết được biểu diễn bàng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử

- Trong công thức cấu tạo, liên kết cộng hoá trị giữa hai nguyên tử bằng một cặp electron dùng chung được gọi là liên kết đơn, biểu diễn bằng một gạch nối (−); còn liên kết cộng hoá trị giữa hai nguyên tử bằng hai cặp electron dùng chung được gọi là liên kết đôi, biểu diễn bằng hai gạch nối (=).

- Công thức cấu tạo còn được viết dưới dạng thu gọn bằng cách viết gộp nguyên tử hydrogen vào nguyên tử liên kết với nó thành từng nhóm.

- Mỗi hợp hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử. Khi một trong phân tử có 1 liên kết thay đổi thì chất cũng bị biến đổi và có tính chất khác so với chất có cùng công thức phân tử nhưng khác nhau về công thức cấu tạo.

- Ví dụ:

Công thức phân tử	Công thức cấu tạo đầy đủ	Công thức cấu tạo thu gọn
C2H6		${\mathrm{CH}}_3-{\mathrm{CH}}_3$
C2H4		${\mathrm{CH}}_2={\mathrm{CH}}_2$
CH4O		${\mathrm{CH}}_3-O-H$

2. Mạch carbon

- Những nguyên tử carbon trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch carbon (đảm bảo C luôn có hóa trị IV)

Mạch thẳng	Mạch nhánh	Mạch vòng

3. Đồng phân:

- Những hợp chất khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử được gọi là đồng phân.

${\mathrm{CH}}_3-{\mathrm{CH}}_2-O-H$	${\mathrm{CH}}_3-O-{\mathrm{CH}}_3$
ethyl Acolhol (rượu)	Dimethyl ether

III. CÁCH THIẾT LẬP CÔNG THỨC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

1. Dựa vào thành phần phần trăm khối lượng của nguyên tố

- Xét sơ đồ:

2. Thiết lập công thức phân tử theo công thức đơn giản nhất khi đề cho biết phân tử khối

- Thiết lập công thức đơn giản nhất của hợp chất hữu cơ CxHyOz là tìm tỉ lệ x, y, z. dưới dạng tỉ lệ giữa các số nguyên tối giản.

$x:y:z=n_C:n_H:n_O=\frac{m_C}{12}:\frac{m_C}{1}:\frac{m_O}{16}$

- Thực tế, kết quả phân tích định lượng luôn cho ta biết thành phần % theo khối lượng của các nguyên tố trong phân tử chất hữu cơ nên ta thường xác định theo số liệu này.

$x:y:z=\frac{\%C}{12}:\frac{\%H}{1}:\frac{\%O}{16}$

- Giả sử sau khi tìm tỉ lệ x, y, x ta có công thức đơn giản nhất của hợp chất hữu cơ X là CH₂O. có phân tử khối là (g/mol)

→ Công thức phân tử của X có dạng: (CH₂O)_n

- từ: $M_X=(12+2+16).n\to n=...$

- Sau khi xác định được n ta kết luận về công thức của phân tử của hợp chất hữu cơ.

3. Tính trực tiếp theo khối lượng sản phẩm đốt cháy.

- Ta luôn có:

Hướng dẫn

Đặt công thức phân tử của Y là CxHyOz.

- Phương trình hóa học của phản ứng cháy:

- Từ M_Y = 88 ↔ 12.4 + 8 + 16z = 88 → z = 2.

Vậy công thức phân tử của Y là C₄H₈O₂

................................

................................

................................

Xem thử

Xem thêm các Chuyên đề bài tập bồi dưỡng Học sinh giỏi Hóa học lớp 9 có đáp án hay khác:

• Chuyên đề: Alkane

• Chuyên đề: Alkene

• Chuyên đề: Alcohol

• Chuyên đề: Carboxylic acid

• Chuyên đề: Bài tập tổng hợp về hydrocarbon

• Chuyên đề: Bài tập nâng cao về alcohol và carboxylic acid

Xem thêm các loạt bài Để học tốt Hóa học 9 hay khác:

• Giải bài tập Hóa học 9
• Giải sách bài tập Hóa 9
• Đề thi Hóa học 9
• Wiki 200 Tính chất hóa học
• Wiki 3000 Phản ứng hóa học quan trọng

• Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 9 có đáp án

---