Giáo án Công nghệ 11 Kết nối tri thức Bài 21: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

Giáo án Công nghệ 11 Kết nối tri thức Bài 21: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

Xem thử

Chỉ từ 400k mua trọn bộ Kế hoạch bài dạy (KHBD) hay Giáo án Công nghệ 11 Kết nối tri thức bản word chuẩn kiến thức, trình bày đẹp mắt, dễ dàng chỉnh sửa:

• B1: gửi phí vào tk: 1053587071 - NGUYEN VAN DOAN - Ngân hàng Vietcombank (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận giáo án

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:.

- Trình bày được sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

- Có ý thức bảo vệ môi trường vận dụng và thực tiễn chăn nuôi ở gia đình và địa phương

2. Năng lực

Năng lực chung: 

- Nhận thức được những việc nên làm và những việc không nên làm để bảo vệ môi trường trong chăn nuôi nói riêng và bảo vệ môi trường sống nói chung.

Năng lực công nghệ:

- Trình bày được sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

- Vận dụng bảo vệ môi trường vào thực tiễn chăn nuôi ở gia đình và địa phương

3. Phẩm chất

- Có ý thức bảo vệ môi trường nói chung và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi nói riêng

- Tích cực tuyên truyền ý thức bảo vệ môi trường đến bạn bè và người thân

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC

1. Đối với giáo viên

- Giáo án, SGK, SGV Công nghệ chăn nuôi 11.

- Tranh, ảnh liên quan đến nội dung bài học

- Máy tính, máy chiếu (nếu có).

2. Đối với học sinh

- SGK Công nghệ chăn nuôi 11.

- Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm có liên quan đến nội dung bài học và dụng cụ học tập theo yêu cầu của GV.

III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Thông qua các hình ảnh, video về nguyên nhân và hậu quả của ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi giúp HS tái hiện và nhận biết được một số nguyên nhân chính và hậu quả của ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi. Bên cạnh đó, giúp HS nhận biết được sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi, kích thích mong muốn tìm hiểu về các biện pháp để hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi.

b. Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS suy nghĩ và trả lời câu hỏi mở đầu

c. Sản phẩm: HS trả lời câu hỏi mở đầu theo ý kiến cá nhân

d. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV cho HS quan sát video

(https://youtu.be/Bws6A3s3O6Y?si=p8z0yuZiCabfzCWF 0:00 - 3:28) và trả lời các câu hỏi sau:

Ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi do những nguyên nhân nào gây ra? Chúng có ảnh hưởng như thế nào đối với vật nuôi và con người? Cần phải làm gì để hạn chế ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi?

Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát hình ảnh, lắng nghe câu hỏi, suy nghĩ, thảo luận trả lời câu hỏi phần khởi động

Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV mời đại diện 1 – 2 HS đưa ra những nhận định ban đầu

- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).

Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Bài 21: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1. Tìm hiểu một số nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi

a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nêu được một số nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi

b. Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc nghiên cứu mục I SGK kết hợp quan sát hình 21.1 trong SGK, trả lời câu hỏi

c. Sản phẩm: nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi

d. Tổ chức thực hiện:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV hướng dẫn HS nghiên cứu nội dung mục I.1 trong SGK, nêu được các nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi - GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi tìm hiểu, trả lời Khám phá mục I SGK trang 110 Nêu một số nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi. Liên hệ thực tiễn chăn nuôi ở gia đình và địa phương em.. Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập - HS nghiên cứu, thảo luận thông tin mục I SGK trang 109 - 110 và trả lời Khám phá - GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết). Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận - GV mời đại diện HS trình bày kết quả thảo luận và trả lời Khám phá mục I SGK trang 110 - GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có). Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập - GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức. - GV mở rộng: Tổ chức cho HS liên hệ với thực tiễn chăn nuôi ở gia đình, địa phương để nhận xét, đề xuất các biện pháp cải tiến, khắc phục - GV chuyển sang hoạt động mới.

I. Một số nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi 1. Chất thải chăn nuôi - Chất thải chăn nuôi bao gồm: chất thải của vật nuôi, thức ăn thừa, bao bì đựng thức ăn, chất thải thú y, độn lót chuồng nuôi. - Chất thải này gây ô nhiễm môi trường, đặc biệt là ô nhiễm môi trường nước và không khí. 2. Xác vật nuôi - Việc xử lí và tiêu huỷ đúng quy định xác vật nuôi chết là cần thiết trong chăn nuôi để ngăn ngừa ô nhiễm môi trường và lây lan dịch bệnh. Trả lời Khám phá mục I SGK trang 110 Một số nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi: Chất thải chăn nuôi chưa được thu gom, xử lí đúng quy định. Xác vật nuôi chưa được thu gom đúng cách, xử lí đúng quy định. Liên hệ thực tiễn chăn nuôi ở gia đình và địa phương em: Phân của vật nuôi chứa nhiều chất chứa nitơ, phốt pho, kẽm, đồng, chì, Asen, Niken (kim loại nặng)... và các vi sinh vật gây hại khác gây ô nhiễm không khí, ô nhiễm đất, làm rối loạn độ phì đất, mặt nước mà cả nguồn nước ngầm. Ô nhiễm từ quá trình hô hấp của vật nuôi và thải ra các loại mầm bệnh, ký sinh trùng, các vi sinh vật có thể gây hại trực tiếp hoặc gián tiếp đến sức khỏe con người và môi trường sinh thái như: E. Coli, Salmonella, Streptococcus faecalis, Enterobacteria…

Hoạt động 2.Tìm hiểu ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi

a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nhận biết được tác hại của ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi đối với con người,vật nuôi, hiệu quả chăn nuôi và hệ sinh thái. Từ đó ý thức được sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

b. Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS nghiên cứu mục II, trả lời Khám phá mục II SGK trang 110.

c. Sản phẩm: Ảnh hưởng của ô nhiễm trong chăn nuôi đối với vật nuôi, con người, hiệu quả chăn nuôi và hệ sinh thái.

................................

................................

................................

Trên đây tóm tắt một số nội dung miễn phí trong bộ Kế hoạch bài dạy (KHBD) hay Giáo án Công nghệ 11 mới nhất, để mua tài liệu đầy đủ, Thầy/Cô vui lòng xem thử:

Xem thử

Xem thêm các bài soạn Giáo án Công nghệ lớp 11 Kết nối tri thức hay, chuẩn khác:

• Giáo án Công nghệ 11 Bài 19: Chăn nuôi công nghệ cao

• Giáo án Công nghệ 11 Bài 20: Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi

• Giáo án Công nghệ 11 Ôn tập chương 5

• Giáo án Công nghệ 11 Bài 22: Xử lí chất thải chăn nuôi

• Giáo án Công nghệ 11 Ôn tập chương 6

---