Giáo án Khoa học lớp 4 Bài 27: Một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng - Chân trời sáng tạo

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH

TIẾT 1

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Khơi gợi những hiểu biết đã có của HS về một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng

b. Cách thức thực hiện:

- GV cho HS quan sát Hình 1, 2 SGK trang 103

- GV đặt câu hỏi: Điều gì sẽ xảy ra với mỗi bạn trong hình 1 và 2?

- GV mời 1 HS trả lời.

- GV nhận xét, giải thích cho HS: Nếu ăn ít cơm và thức ăn sẽ mắc bệnh suy dinh dưỡng; ngược lại ăn quá nhiều đồ chiên, rán, uống nước ngọt có ga thì sẽ mắc bệnh béo phì,…

- GV dẫn dắt vào bài học: Một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng (tiết 1).

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu một số bệnh thừa cân béo phì

a. Mục tiêu: HS nhận biết được một số bệnh thừa cân béo phì.

b. Cách tiến hành:

- GV yêu cầu HS quan sát và đọc thông tin trong Hình 3 SGK trang 103 và trả lời các câu hỏi:

+ Nêu những dấu hiệu, nguyên nhân của bệnh thừa cân béo phì

+ Theo em, bệnh thừa cân béo phì có thể gây ra những hậu quả gì?

- GV mời 2 – 3 cặp HS trình bày câu trả lời, các HS còn lại chú ý lắng nghe để nhận xét

- GV nhận xét và kết luận:

Nếu chúng ta ăn quá nhiều nhưng lại ít vận động thì mỡ trong cơ thể sẽ tích tụ ngày càng nhiều, gây nên bệnh béo phì. Ngoài ra, bệnh béo phì còn do yếu tố di truyền trong gia đình: nếu cha hoặc mẹ hoặc cả hai đều béo phì thì nguy cơ con cái bị thừa cân sẽ rất cao,… Người thừa cân, béo phì có nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao, ung thư,…

Hoạt động 2: Nhận biết một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

a. Mục tiêu: HS nhận biết được một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

b. Cách tiến hành:

- HS quan sát hình

- HS suy nghĩ trả lời câu hỏi

- HS xung phong trả lời câu hỏi

- HS lắng nghe, tiếp thu

- HS lắng nghe, chuẩn bị vào bài mới.

- HS quan sát hình, suy nghĩ trả lời các câu hỏi:

- Dấu hiệu:

+ Cân nặng vượt mức trung bình của độ tuổi

+ Mỡ được tích tụ nhiều ở các phần cơ thể như bụng, đùi, eo.

- Nguyên nhân:

+ Do ăn quá nhiều chất béo, chất bột đường

+ Do ăn ít rau củ quả

+ Do vận động quá ít

- Hậu quả:

+ Dễ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch

+ Làm suy giảm hệ miễn dịch

+ Dễ mắc bệnh tiểu đường và thường có nguy cơ tử vong cao hơn so với những bệnh nhân khác.

+ Vận động khó khăn và ảnh hưởng đến xương khớp.

- HS xung phong trả lời

- HS lắng nghe, tiếp thu.