Giáo án Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 12: Alkane

Giáo án Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 12: Alkane

Xem thử

Chỉ từ 400k mua trọn bộ Giáo án Hóa học 11 Chân trời sáng tạo (cả năm) bản word chuẩn kiến thức, trình bày đẹp mắt:

Quảng cáo

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:

– Nêu được khái niệm về alkane, nguồn alkane trong tự nhiên, công thức chung của alkane.

– Trình bày được quy tắc gọi tên theo danh pháp thay thế; áp dụng gọi được tên cho một số alkane (C1 – C10) mạch không phân nhánh và một số alkane mạch nhánh chứa không quá 5 nguyên tử C.

– Trình bày và giải thích được đặc điểm về tính chất vật lí (nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, tỉ khối, tính tan) của một số alkane.

– Trình bày được đặc điểm về liên kết hoá học trong phân tử alkane, hình dạng phân tử của methane, ethane; phản ứng thế, cracking, reforming, phản ứng oxi hoá hoàn toàn, phản ứng oxi hoá không hoàn toàn.

– Thực hiện được thí nghiệm: cho hexane vào dung dịch thuốc tím, cho hexane tương tác với nước bromine ở nhiệt độ thường và khi đun nóng (hoặc chiếu sáng), đốt cháy hexane; quan sát, mô tả các hiện tượng thí nghiệm và giải thích được tính chất hoá học của alkane.

Quảng cáo

– Trình bày được các ứng dụng của alkane trong thực tiễn và cách điều chế alkane trong công nghiệp.

– Trình bày được một trong các nguyên nhân gây ô nhiễm không khí là do các chất trong khí thải của các phương tiện giao thông; Hiểu và thực hiện được một số biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường do các phương tiện giao thông gây ra.

2. Năng lực

* Năng lực chung:

- Năng lực tự chủ và tự học: Kĩ năng tìm kiếm thông tin trong SGK, quan sát video thí nghiệm.

- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Làm việc nhóm tìm hiểu về tính chất của alkane.

- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Trình bày được các ứng dụng của alkane trong đời sống, sản xuất.

* Năng lực hóa học:

a. Nhận thức hoá học: Học sinh đạt được các yêu cầu sau:

Quảng cáo

Trình bày được:

- Khái niệm alkane, tên gọi alkane.

- Công thức phân tử, công thức cấu tạo alkane.

b. Tìm hiểu tự nhiên dưới góc độ hóa học được thực hiện thông qua các hoạt động: Thảo luận, quan sát thí nghiệm tìm ra tính chất của alkane.

c. Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học để giải thích được:Thực hiện được một số biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường do các phương tiện giao thông gây ra.

3. Phẩm chất:

- Chăm chỉ, tự tìm tòi thông tin trong SGK về nội dung bài học.

- HS có trách nhiệm trong việc hoạt động nhóm, hoàn thành các nội dung được giao.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

- Hình ảnh, video về thí nghiệm hoá học tính chất của alkane.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:

Quảng cáo

Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra đầu giờ, kiểm tra kiến thức cũ lồng vào trong tiết học.

1. Hoạt động 1: Khởi động

a) Mục tiêu: Tạo hứng thú và kích thích sự tò mò của học sinh vào chủ đề học tập. Học sinh tiếp nhận kiến thức chủ động, tích cực, hiệu quả.

b) Nội dung: HS quan sát hình ảnh, trả lời câu hỏi vào bài.

c) Sản phẩm: HS rút ra kết luận

d) Tổ chức thực hiện:

Gv chiếu hình ảnh một số ứng dụng của alkane.

Giáo án Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 12: Alkane

GV giới thiệu: Gas dùng làm nhiên liệu đun nấu trong gia đình, thành phần chủ yếu là propane và buntane. Đây là các alkane ở thể khí ở điều kiện thường nhưng được hóa lỏng ở áp suất cao. Vậy alkane là gì? Chúng có vai trò như thế nào trong đời sống và sản xuất? Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu qua bài học hôm nay.

2. Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới

* Tìm hiểu khái niệm alkane

a) Mục tiêu:

– Nêu được khái niệm về alkane, nguồn alkane trong tự nhiên, công thức chung của alkane.

b) Nội dung: Tìm hiểu khái niệm alkane

- GV cho HS hoạt động cá nhân: Nghiên cứu SGK để hoàn thành phiếu học tập số 1

center;border:none;">PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1

1. Vì sao methane được gọi là khí hồ ao?

2. Hãy nhận xét đặc điểm cấu tạo phân tử của các alkane. Vì sao alkane còn được gọi là hydrocarbon bão hòa hay là hydrocarbon no?

3. Nêu bậc của carbon trong alkane sau

center;border:none;">Giáo án Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 12: Alkane

4. Phân tử của một alkane trong sáp nến có 52 nguyên tử hydrogen. Xác định số nguyên tử carbon trong phân tử trên.

c) Sản phẩm, đánh giá kết quả hoạt động:

- Sản phẩm: HS ghi câu trả lời vào vở để hoàn thành các câu hỏi trong phiếu học tập số 1. Dự kiến:

justify;border:none;">1. Methane còn được gọi là khí hồ ao vì methane được tìm thấy trong sự phân huỷ kị khí ở các ao hồ, đầm lầy …

justify;border:none;">2.

justify;border:none;">- Đặc điểm cấu tạo: Phân tử alkane chỉ chứa các liên kết đơn.

justify;border:none;">- Alkane còn được gọi là hydrocarbon bão hoà hay hydrocarbon no do phân tử chỉ chứa các liên kết đơn.

justify;border:none;">3.

center;border:none;">Giáo án Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 12: Alkane

justify;border:none;">4. Công thức chung của alkane: CnH2n + 2.

justify;border:none;">Do alkane có 52 nguyên tử hydrogen nên 2n + 2 = 52 => n = 25.

justify;border:none;">Vậy alkane này có 25 nguyên tử carbon.

d) Tổ chức thực hiện:

center;">Hoạt động của Giáo viên và học sinh

center;">Nội dung

GV chia nhóm học sinh (8 nhóm) thực hiện cho cả buổi học nếu có hđ nhóm.

HS mỗi nhóm tự bầu nhóm trưởng, thư kí.

- Giao nhiệm vụ học tập: Hoàn thành phiếu học tập 1.

- Thực hiện nhiệm vụ theo nhóm trong5 phút.

- Báo cáo nhiệm vụ

+ GV gọi 1 nhóm lên báo cáo, các nhóm khác lắng nghe và phản biện.

+ GV đưa đáp án và chấm điểm nhóm đã trình bày.

- Kết luận

GV tổng kết, chốt kiến thức

1. Khái niệm: Là các hydrocarbon mạch hở, phân tử chỉ có liên kết đơn (δ)

Ví dụ:CH4; CH3 – CH3

- Công thức chung: CnH2n+2 (n ≥ 1)

- Dạng hình học:

+ CH4 có dạng tứ diện đều

+ Góc liên kết HCH khoảng 110o



* Tìm hiểu danh pháp:

a) Mục tiêu:

– Trình bày được quy tắc gọi tên theo danh pháp thay thế; áp dụng gọi được tên cho một số alkane (C1 – C10) mạch không phân nhánh và một số alkane mạch nhánh chứa không quá 5 nguyên tử C.

b) Nội dung: HS hoạt động theo cặp đôi cùng bàn, viết các CTCT của C5H12 và gọi tên.

c) Sản phẩm:

- Hs gọi tên được một số alkane:

C5H12

(1) CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - CH3

Pentane

(2) CH3 – CH(CH3) – CH2 –CH3

2-methylbutane/ Isopentane

(3) CH3 – C(CH3)3

2,2-dimethylproane/ neopentane

d) Tổ chức thực hiện:

center;">................................

center;">................................

center;">................................

Trên đây tóm tắt một số nội dung miễn phí trong bộ Giáo án Hóa học 11 Chân trời sáng tạo mới nhất, để mua tài liệu đầy đủ, Thầy/Cô vui lòng xem thử:

Xem thử

Xem thêm các bài soạn Giáo án Hóa học lớp 11 Chân trời sáng tạo hay, chuẩn khác:

Ngân hàng trắc nghiệm lớp 11 tại khoahoc.vietjack.com

ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 11

Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi dành cho giáo viên và gia sư dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official

Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.


Giải bài tập lớp 11 sách mới các môn học
Tài liệu giáo viên