Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Kết nối tri thức Bài 1: Bài mở đầu

Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Kết nối tri thức Bài 1: Bài mở đầu

Xem thử

Chỉ từ 200k mua trọn bộ Kế hoạch bài dạy (KHBD) hay Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Kết nối tri thức chuẩn kiến thức, trình bày đẹp mắt, dễ dàng chỉnh sửa:

• B1: gửi phí vào tk: 1133836868 - CT TNHH DAU TU VA DV GD VIETJACK - Ngân hàng MB (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận giáo án

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

- Trình bày được khái niệm, vai trò và một số thành tựu của ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

- Đánh giá được triển vọng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

- Có ý thức về an toàn lao động và đạo đức nghề nghiệp.

2. Năng lực

Năng lực chung:

- Năng lực tự chủ và tự học: Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để nâng cao kiến thức về vai trò, một số thành tựu và triển vọng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi ở Việt Nam và trên thế giới.

- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo đúng yêu cầu của GV, tích cực tham gia các hoạt động trong lớp.

- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập.

Năng lực công nghệ:

- Trình bày được khái niệm, vai trò và thành tựu của công nghệ sinh học trong chọn tạo giống vật nuôi; trong nhân giống vật nuôi; trong phòng, trị bệnh vật nuôi và trong xử lí chất thải chăn nuôi.

- Phân tích được triển vọng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

3. Phẩm chất

- Có ý thức tìm hiểu về ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống vật nuôi, đặc biệt các ứng dụng thực tế trong sản xuất và trong thực tiễn cuộc sống.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC

1. Đối với giáo viên

- SGK, SGV.

- Tranh ảnh, video liên quan đến vai trò, một số ứng dụng phổ biến và triển vọng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi ở Việt Nam và trên thế giới.

2. Đối với học sinh

- SGK, vở ghi.

- Tìm kiếm và đọc trước tài liệu có liên quan đến vai trò, một số ứng dụng phổ biến và triển vọng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi ở Việt Nam và trên thế giới.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học.

b. Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS suy nghĩ và trả lời câu hỏi.

c. Sản phẩm học tập: HS trả lời được câu hỏi theo ý kiến cá nhân.

d. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

- GV trình chiếu cho HS quan sát video về thành tựu của công nghệ sinh học trong chăn nuôi:

https://youtu.be/vASixzATuUA (0:25 - 2:27)

- GV yêu cầu HS liên hệ, vận dụng thực tế và cho biết: Tên một thành tựu của công nghệ sinh học trong chăn nuôi mà em biết.

Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- HS lắng nghe câu hỏi, suy nghĩ, thảo luận trả lời câu hỏi.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện 1 – 2 HS nêu thành tựu của công nghệ sinh học trong chăn nuôi mà em biết :

+ Cừu dolly

+ Chuột nhắt chuyển gen

+ Cừu sản sinh protein người trong sữa

+ Dê chứa gene quy định protein tơ nhện

- GV yêu cầu HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung ý kiến (nếu có).

Bước 4: Kết luận, nhận định

- GV đánh giá câu trả lời của HS, trên cơ sở đó dẫn dắt HS vào bài học: Công nghệ sinh học có vai trò rất quan trọng trong chăn nuôi. Bài học hôm nay sẽ giúp chúng ta hiểu cụ thể hơn về công nghệ sinh học và công nghệ sinh học trong chăn nuôi. Chúng ta cùng vào bài học hôm nay – Bài 1: Công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu về công nghệ sinh học và công nghệ sinh học trong chăn nuôi

a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS hiểu được công nghệ sinh học là gì. Những phạm vi ứng dụng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

b. Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, quan sát hình ảnh, thảo luận và trả lời câu hỏi của GV.

c. Sản phẩm học tập: HS ghi được vào vở khái niệm và phạm vi ứng dụng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

d. Tổ chức hoạt động:

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ - GV yêu cầu HS nghiên cứu nội dung mục I SGK trang 5 và trả lời các câu hỏi: + Công nghệ sinh học là gì? + Công nghệ sinh học trong chăn nuôi là gì? - GVtrình chiếu cho HS quan sát thêm một số hình ảnh về công nghệ sinh học và công nghệ sinh học trong chăn nuôi. - GV chia lớp thành các nhóm 6 HS và tổ chức cho các nhóm thảo luận để phân tích phạm vi ứng dụng của công nghệ sinh học trong chăn nuôi Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ - HS suy nghĩ trả lời câu hỏi của GV. - HS thảo luận nhóm thực hiện yêu cầu của GV. - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - Đại diện HS trả lời câu hỏi của GV. - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung. Bước 4: Kết luận, nhận định GV đánh giá, nhận xét, nhấn mạnh lại khái niệm công nghệ sinh học và công nghệ sinh học trong chăn nuôi.

I. Công nghệ sinh học và công nghệ sinh học trong chăn nuôi - Công nghệ sinh học: + Khái niệm: Là một lĩnh vực công nghệ cao dựa trên nền tảng khoa học về sự sống, kết hợp giữa quy trinh nghiên cứu và thiết bị kĩ thuật. + Mục đích: Tạo ra công nghệ khai thác hoạt động sống của vi sinh vật, thực vật, động vật để sản xuất ở quy mô công nghiệp các sản phẩm sinh học có chất lượng cao, phục vụ lợi ích của con người và bảo vệ môi trường. - Công nghệ sinh học trong chăn nuôi: + Khái niệm: Là việc ứng dụng công nghệ sinh học nhằm hỗ trợ, nâng cao năng suất, chất lượng vật nuôi, tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi có giá trị, tiết kiệm chi phí cho người chăn nuôi, góp phần đem lại sự ổn định và phát triển bền vững của ngành chăn nuôi. + Mục đích: Tạo ra công nghệ gene trong chọn tạo giống vật nuôi, công nghệ cấy truyền phôi, công nghệ vaccine, công nghệ vi sinh trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi và trong bảo vệ môi trường chăn nuôi.

................................

................................

................................

Trên đây tóm tắt một số nội dung miễn phí trong bộ Kế hoạch bài dạy (KHBD) hay Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 mới nhất, để mua tài liệu đầy đủ, Thầy/Cô vui lòng xem thử:

Xem thử

Xem thêm các bài soạn Giáo án Chuyên đề Công nghệ lớp 11 Kết nối tri thức hay, chuẩn khác:

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Bài 2: Một số ứng dụng phổ biến của công nghệ sinh học trong chọn tạo giống vật nuôi

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Bài 3: Một số ứng dụng phổ biến của công nghệ sinh học trong nhân giống vật nuôi

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Bài 4: Một số ứng dụng phổ biến của công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh cho vật nuôi

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Bài 5: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất đệm lót sinh học

• Giáo án Chuyên đề Công nghệ 11 Bài 6: Giới thiệu về động vật cảnh

---