Giáo án Sinh học 12 Bài 14: Thực hành: Lai giống

Hoạt động 1: Lai giống thực vật.

GV : Tại sao lại phải gieo hạt cây làm bố trước những cây làm mẹ ?

+ Mục đích của việc ngắt bỏ những chùm hoa và quả non trên cây bố, bấm ngọn và ngắt cành, tỉa hoa trên cây mẹ ?

GV hướng dẫn HS thực hiện thao tác khử đực trên cây mẹ.

+ Tại sao cần phải khử nhị trên cây mẹ ?

GV thực hiện mẫu : Kĩ thuật chọn nhị hoa để khử, các thao tác khi khử nhị.

HS: Tiến hành các bước thí nghiệm theo hướng dẫn của GV.

GV: Mục đích của việc dùng bao cách li  sau khi đã khử nhị ?

GV hướng dẫn chọn hoa trên cây mẹ để thụ phấn.

GV: thực hiện các thao tác mẫu.

- Không chọn những hoa đầu nhụy khô, màu xanh nhạt nghĩa là hoa còn non, đầu nhụy màu nâu và đã bắt đầu héo thụ phấn không có kết quả.

- Có thể thay bút lông bằng những chiếc lông gà.

I. Lai giống thực vật.

1. Cách tiến hành.

* Khử nhị trên cây mẹ:

- Chọn những hoa còn nụ có màu vàng nhạt để khử nhị (hoa chưa tự thụ phấn).

(dùng kim mũi mác tách một bao phấn ra nếu phấn còn là chất trắng sữa hay hạt màu xanh thì được. Nếu phấn đã là hạt màu trắng thì không được).

- Dùng ngón trỏ và ngón cái của tay trái giữ lấy nụ hoa.

- Tay phải dùng kẹp tách bao hoa ra, tỉa từng nhị một, cần làm nhẹ tay, tránh để bầu nhụy và đầu nhụy bị thương tổn.

- Trên mỗi chùm chọn lấy 4 đến 6 hoa cùng lúc và là những hoa mập để khử nhị, cắt tỉa bỏ những hoa khác.

- Bao các hoa đã khử nhị bằng bao cách li.

* Thụ phấn:

- Chọn những hoa đã nở xòe, đầu nhụy to màu xanh thẫm, có dịch nhờn.

- Thu hạt phấn trên cây bố: Chọn hoa vừa nở, cánh hoa và bao phấn vàng tươi, khi chín hạt phấn chín tròn và trắng.

- Dùng kẹp ngắt nhị bỏ vào đĩa đồng hồ.

- Dùng bút lông chà nhẹ lên các bao phấn để hạt phấn bung ra.

- Dùng bút lông chấm hạt phấn cây bố lên đầu nhụy hoa cây mẹ đã khử nhị

- Bao chùm hoa đã thụ phấn bằng túi cách li, buộc nhãn, ghi ngày và công thức lai.

* Hoạt động 2: Viết thu hoạch.

GV: hướng dẫn HS phương pháp thu hoạch và cất giữ hạt lai.

HS: Thảo luận nhóm, thống nhất ý kiến, trình bày vào bảng thu hoạch.

GV: Nhận xét kết quả và bổ sung.

II. THU HOẠCH.

- HS phải tóm tắt các bước lai giống và những điều cần chú ý khi chọn hoa cùng với các thao tác khi giao phấn.

- Vẽ sơ lược mô tả các thao tác giao phấn.