Tóm tắt công thức Hóa học hữu cơ lớp 11 hay, chi tiết

Tóm tắt công thức Hóa học hữu cơ lớp 11 hay, chi tiết

Với mục đích giúp học sinh dễ dàng hơn trong việc nhớ kiến thức & công thức môn Hóa học lớp 11, VietJack biên soạn bản Tóm tắt công thức Hóa học hữu cơ lớp 11 hay, chi tiết. Hi vọng loạt bài này sẽ như là cuốn sổ tay kiến thức và công thức giúp bạn học tốt môn Hóa học lớp 11.

• Tóm tắt công thức Hóa học lớp 11 Chương 4
• Tóm tắt công thức Hóa học lớp 11 Chương 5, 6
• Tóm tắt công thức Hóa học lớp 11 Chương 7, 8, 9

CHƯƠNG IV: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ

1. Tính độ bất bão hòa (k)

Xét hợp chất: C_xH_yO_zN_tX_v (với X là các nguyên tố nhóm halogen)

Độ bất bão hòa  

2. Tính % khối lượng các nguyên tố trong hợp chất

Xét hợp chất: C_xH_yO_zN_t (a gam)

Trong đó:

3. Lập công thức phân tử của hợp chất hữu cơ 

Giả sử hợp chất hữu cơ có dạng: C_xH_yO_z

a/ Dựa vào thành phần phần trăm khối lượng các nguyên tố:

C_xH_yO_z      → xC           +  yH           +  zO

M(g)            12x               y                 16z

100%            %C             %H               %O

Ta có tỉ lệ: 

b/ Thông qua công thức đơn gián nhất (CTĐGN)

Từ CTĐGN ta có CTPT là (CTĐGN)_n.

Để xác định giá trị n ta dựa vào khối lượng mol phân tử M.

c/ Tính trực tiếp theo khối lượng sản phẩm cháy:

Ta có phản ứng cháy :

C_xH_yO_z +O₂ xCO₂ + H₂O

(A)

Ta có:

Và: 12x + y + 16z = M_A

Giải hệ trên ta được các giá trị x, y, z.

CHƯƠNG V: HIĐROCACBON NO

1. Công thức tổng quát của ankan: C_nH_{2n + 2} (n ≥ 1)

2. Công thức tổng quát của xicloankan: C_nH_2n (n ≥ 3)

3. Tính số đồng phân ankan: 2^{n – 4} + 1 (điều kiện: 3 < n < 7).

4. Công thức liên quan đến phản ứng đốt cháy ankan:

Số mol ankan:

Số cacbon trong ankan:

5. Công thức liên quan đến phản ứng cracking (hoặc tách hiđro)

Xét phản ứng tổng quát:

Hoặc

→Từ ankan ban đầu, sau phản ứng có thể thu nhiều chất sản phẩm. 

Bảo toàn khối lượng: m_trước = m_sau

CHƯƠNG VI: HIĐROCACBON KHÔNG NO

1. Công thức tổng quát của anken: C_nH_2n (n ≥ 2)

2. Công thức tổng quát của ankađien: C_nH_{2n -2} (n ≥ 3)

3. Công thức tổng quát của ankin: C_nH_{2n – 2} (n ≥ 2)

4. Công thức liên quan đến phản ứng đốt cháy ankađien hoặc ankin:

Số mol ankin hoặc ankađien:

Số cacbon trong ankin hoặc ankađien: 

---