Potassium hydrogencarbonate (KHCO₃) là gì

Potassium hydrogencarbonate (KHCO₃) là một muối vô cơ có nhiều ứng dụng trong đời sống. Bài viết dưới đây giúp các bạn hiểu rõ hơn về potassium hydrogencarbonate. Mời các bạn đón đọc:

Potassium hydrogencarbonate (KHCO₃) là gì

1. Potassium hydrogencarbonate (KHCO₃) là gì?

- Potassium hydrogencarbonate (hay còn gọi là potassium bicarbonate) là một muối vô cơ có công thức hóa học là KHCO₃. Potassium hydrogencarbonate là chất rắn màu trắng, ít tan trong nước.

- Potassium hydrogencarbonate (KHCO₃) có phân tử khối M = 100.

KHCO₃ – potassium hydrogencarbonate

- Potassium hydrogencarbonate (KHCO₃) có tính chất hóa học sau:

+ Tác dụng với base:

KHCO₃ + KOH → K₂CO₃ + H₂O

+ Tác dụng với acid:

KHCO₃ + HCl → KCl + CO₂ + H₂O

+ Phản ứng nhiệt phân:

2KHCO₃ $\stackrel{\text{t}°}{\to }$ K₂CO₃ + CO₂ + H₂O

2. Điều chế potassium hydrogencarbonate (KHCO₃)

Nó được sản xuất bằng cách cho dung dịch nước của potassium carbonate hoặc potassium hydroxide phản ứng với khí carbon dioxide:

K₂CO₃ + CO₂ + H₂O → 2KHCO₃

3. Ứng dụng của potassium hydrogencarbonate (KHCO₃)

- Trong thực phẩm (mã E501): Là chất tạo xốp (bột nở) trong bánh, chất điều chỉnh pH.

- Trong nông nghiệp: dùng như thuốc trừ nấm sinh học, an toàn cho cây trồng và môi trường.

- Trong chữa cháy: là thành phần của bột chữa cháy khô.

- Trong y tế: được dùng hạn chế trong một số loại thuốc kháng acid dạ dày.

4. Bài tập minh họa potassium hydrogencarbonate (KHCO₃)

Câu 1. Potassium hydrogencarbonate có công thức hóa học là

A. K₂CO₃.

B. KHCO₃.

C. KCO₃.

D. KHCO₂.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

Câu 2. Potassium hydrogencarbonate là

A. Oxide base.

B. Base.

C. Muối.

D. Oxide acid.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

Câu 3. Potassium hydrogencarbonate không tác dụng được với chất sau đây?

A. Ba(OH)₂.

B. NaOH.

C. HCl.

D. Mg.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Xem thêm kiến thức hóa học của các đơn chất, hợp chất hay khác:

• Potassium phosphate (K₃PO₄) là gì
• Potassium sulfide (K₂S) là gì
• Potassium nitrate (KNO₃) là gì
• Potassium hydrogen sulfate (KHSO₄) là gì
• Potassium dichromate (K₂Cr₂O₇) là gì
• Potassium chromate (K₂CrO₄) là gì

---