Giáo án Chuyên đề Sinh học 12 Chân trời sáng tạo Bài 3: Công nghệ gene và thành tựu

PHẨM CHẤT, NĂNG LỰC

YÊU CẦU CẦN ĐẠT

MÃ HOÁ

1. Về năng lực

a. Năng lực sinh học

Nhận thức sinh học

Dựa vào sơ đồ, mô tả được các bước trong công nghệ gene.

SH 1.2.1

Giải thích được cơ sở khoa học chuyển gene và vì sao phải sử dụng vector để chuyển gene từ tế bào này sang tế bào khác.

SH 1.6

Trình bày được các bước tạo thực vật chuyển gene và tạo động vật chuyển gene. Lấy được ví dụ minh hoạ.

SH 1.2.2

Tìm hiểu thế giới sống

Đề xuất được việc dùng các sản phẩm công nghệ gene để giải quyết các vấn đề trong đời sống.

SH 2.1

Tranh luận, phản biện được về việc sản xuất và sử dụng sản phẩm biến đổi gene.

SH 2.5

Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học

Vận dụng hiểu biết về công nghệ gene để giải thích một số vấn đề thực tiễn. Đánh giá được triển vọng của việc ứng dụng công nghệ gene trong tương lai.

SH 3.1

Đề xuất được giải pháp ứng dụng công nghệ gene trong thực tiễn.

SH 3.2

b. Năng lực chung

Tự chủ và tự học

Luôn chủ động, tích cực tìm hiểu và thực hiện những công việc của bản thân khi học tập và nghiên cứu công nghệ tế bào động vật.

TCTH 1

Xác định được hướng phát triển phù hợp sau bậc Trung học phổ thông; lập được kế hoạch, lựa chọn học các môn học phù hợp với định hướng nghề nghiệp liên quan đến di truyền học.

TCTH 5.3

Giao tiếp và hợp tác

Sử dụng ngôn ngữ khoa học kết hợp với các loại phương tiện để trình bày những vấn đề liên quan đến công nghệ gene và thành tựu; có ý tưởng và thảo luận các vấn đề trong sinh học phù hợp với khả năng và định hướng nghề nghiệp trong tương lai.

GTHT 1.4

Giải quyết vấn đề và sáng tạo

Xác định được ý tưởng mới trong việc ứng dụng công nghệ gene từ các nội dung đã học.

VĐST 1

2. Về phẩm chất

Chăm chỉ

Tích cực học tập, rèn luyện để chuẩn bị cho nghề nghiệp tương lai.

CC 2.3

Trách nhiệm

Sẵn sàng chịu trách nhiệm về những lời nói và hành động của bản thân trong khi trình bày các vấn đề về công nghệ gene và thành tựu.

TN 1.3

HOẠT ĐỘNG 1. MỞ ĐẦU (10 phút)

a) Mục tiêu: Nhận biết được nhiệm vụ học tập là ý nghĩa và ứng dụng của chuyển gene.

b) Tổ chức thực hiện:

* Giao nhiệm vụ học tập: GV đặt vấn đề theo gợi ý SCĐ kết hợp kĩ thuật KWL để đưa ra ý kiến cá nhân (những gì HS đã biết và muốn biết về chuyển gene). Từ đó, GV dẫn dắt HS vào nội dung bài. GV có thể đặt một số câu hỏi gợi ý sau:

+ Em đã biết gì về công nghệ gene? Vai trò của công nghệ gene trong thời điểm hiện nay như thế nào?

+ Hiện nay, có những sản phẩm chuyển gene nào đã được sử dụng mà em biết?

* Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ theo hướng dẫn của GV và hoàn thành bảng KWL.

* Báo cáo, thảo luận:

‒ HS báo cáo kết quả thực hiện bảng KWL.

‒ Các nhóm còn lại theo dõi, nhận xét, góp ý.

* Kết luận, nhận định: GV nhận xét cho kết quả thực hiện nhiệm vụ của các nhóm. Từ đó, dẫn dắt HS vào bài học.

HOẠT ĐỘNG 2. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI (230 phút)

Hoạt động 2.1. Tìm hiểu khái niệm và quy trình công nghệ chuyển gene (10 phút)

a) Mục tiêu:SH 1.2.1; TCTH 1; GTHT 1.4; TN 1.3.

b) Tổ chức thực hiện:

* Giao nhiệm vụ học tập: GV sử dụng phương pháp dạy học trực quan, hỏi – đáp để hướng dẫn và gợi ý cho HS thảo luận nội dung trong SCĐ.

* Thực hiện nhiệm vụ: HS nghiên cứu nội dung và trả lời câu hỏi theo yêu cầu của GV.

* Báo cáo, thảo luận:

– HS trình bày nội dung trả lời các câu hỏi trong SCĐ.

– Các HS còn lại lắng nghe, nhận xét và đóng góp ý kiến.

* Kết luận, nhận định:

‒ GV nhận xét và chỉnh sửa cho câu trả lời của HS. Từ đó, hướng dẫn HS rút ra kiến thức trọng tâm như ý (1) và (2) SCĐ trang 30.

‒ Gợi ý trả lời câu hỏi: Tham khảo đáp án trong SGV.

‒ GV sử dụng công cụ 1 để đánh giá.

Hoạt động 2.2. Tìm hiểu cơ sở khoa học của chuyển gene (40 phút)

a) Mục tiêu:SH 1.6; SH 3.1; TCTH 1; TCTH 5.3; GTHT 1.4; CC 2.3; TN 1.3.

b) Tổ chức thực hiện:

* Giao nhiệm vụ học tập:

‒ GV sử dụng phương pháp dạy học trực quan, hỏi – đáp nêu vấn đề và dạy học theo trạm để hướng dẫn và gợi ý cho HS thảo luận nội dung trong SCĐ.

‒ GV tổ chức lớp học theo hình thức vòng tròn học tập mở, trong đó gồm có bốn trạm học tập. Mỗi HS phải tham gia đủ bốn trạm học tập. Trạm bắt buộc (tất cả HS đều phải tham gia):

+ Trạm 1: Vai trò và đặc điểm của vector chuyển gene.

+ Trạm 2: Một số vector chuyển gene phổ biến.

+ Trạm 3: Tạo vector tái tổ hợp.

+ Trạm 4: Tế bào chủ.

‒ Từ trạm 1 đến 4, HS có thể tự do lựa chọn các trạm học tập (bắt đầu hay kết thúc tại một trạm bất kì nào đó). Thời gian để HS tham gia mỗi trạm không quá 15 phút. GV có thể thiết kế thêm các trạm chờ (tuỳ theo không gian lớp học).

‒ Tại mỗi trạm, GV chuẩn bị nội dung theo gợi ý trong SCĐ, tăng cường sử dụng hình ảnh, sơ đồ, video,… có liên quan đến thông tin ở mỗi trạm. Nhiệm vụ của HS ở mỗi trạm là trả lời các câu hỏi thảo luận trong SCĐ bằng cách hoàn thành Phiếu học tập số 1.