Tính chất hóa học của ethyl acetate CH3COOC2H5 | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng

Bài viết về tính chất hóa học của ethyl acetate CH3COOC2H5 gồm đầy đủ định nghĩa, công thức phân tử, công thức cấu tạo, tên gọi, tính chất hóa học, tính chất vật lí, cách điều chế và ứng dụng.

Tính chất hóa học của ethyl acetate CH3COOC2H5

I. Định nghĩa

Quảng cáo

- Định nghĩa: ethyl acetate là một ester với công thức CH3COOC2H5

- Công thức phân tử: C4H8O2

- Công thức cấu tạo: CH3COOC2H5

Tính chất hóa học của ethyl acetate CH3COOC2H5 | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng

- Tên gọi

+ Tên gốc chức: ethyl acetate

+ Danh pháp quốc tế: Ethyl etanonat

II. Tính chất vật lí và nhận biết

- methyl acetate là chất lỏng không màu, có mùi dễ chịu và đặc trưng tương tự như các loại sơn móng tay

III. Tính chất hóa học

Quảng cáo

1. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit

   CH3COOC2H5 + H-OH Tính chất hóa học của ethyl acetate CH3COOC2H5 | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng CH3COOH + C2H5OH

2. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm

   CH3COOC2H5 + NaOH Tính chất hóa học của ethyl acetate CH3COOC2H5 | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng CH3COONa + C2H5OH

3. Phản ứng đốt cháy: Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO2 và H2O

   CH3COOC2H5 + 5O2 → 4CO2 + 4H2O

IV. Điều chế

Quảng cáo

ethyl acetate được tổng hợp thông qua phản ứng ester hóa từ acetic acid và ethanol, thông thường với sự hiện diện của xúc tác là axit như axit sunfuric.

   CH3COOH + C2H5OH Tính chất hóa học của ethyl acetate CH3COOC2H5 | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng CH3COOC2H5 + H2O

V. Ứng dụng

- ethyl acetate được dùng rộng rãi làm dung môi cho các phản ứng hóa học cũng như để thực hiện công việc chiết các hóa chất khác.

- Tương tự, nó cũng được dùng trong sơn móng tay và thuốc tẩy sơn móng tay hay dùng để khử cafein của các hạt cà phê.

- ethyl acetate cũng có mặt trong một số loại kẹo, hoa quả hay nước hoa do nó bay hơi rất nhanh và để lại mùi nước hoa trên da. Nó cũng tạo ra hương vị tương tự như của các loại quả đào, mâm xôi.

- ethyl acetate còn là một chất độc có hiệu lực để sử dụng trong thu thập và nghiên cứu côn trùng.

Xem thêm tính chất hóa học của các chất khác:

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Loạt bài Wiki tính chất hóa học trình bày toàn bộ tính chất hóa học, vật lí, nhận biết, điều chế và ứng dụng của tất cả các đơn chất, hợp chất hóa học đã học trong chương trình Hóa học cấp 2, 3.

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.

tinh-chat-cua-este.jsp

Đề thi, giáo án các lớp các môn học
Tài liệu giáo viên