Tính chất hóa học của Metyl propionat C2H5COOCH3 | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng
Bài viết về tính chất hóa học của Metyl propionat C2H5COOCH3 gồm đầy đủ định nghĩa, công thức phân tử, công thức cấu tạo, tên gọi, tính chất hóa học, tính chất vật lí, cách điều chế và ứng dụng.
Tính chất hóa học của Metyl propionat C2H5COOCH3
I. Định nghĩa
- Định nghĩa: Metyl propionat là một este có công thức C2H5COOCH3
- Công thức phân tử: C4H8O2
- Công thức cấu tạo: C2H5COOCH3
- Tên gọi
+ Tên gốc chức: Metyl propionat
+ Danh pháp quốc tế: Propanoic acid
II. Tính chất vật lí và nhận biết
- Metyl propionat là một chất lỏng trong suốt có mùi thơm trái cây và dễ cháy
- Hơi của nó nặng hơn không khí
III. Tính chất hóa học
1. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit
C2H5COOCH3+ H-OH C2H5COOH + CH3OH
2. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm
C2H5COOCH3+ NaOH C2H5COONa + CH3OH
3. Phản ứng đốt cháy:
Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO2 và H2O
C4H8O2 + 5O2 → 4CO2 + 4H2O
IV. Điều chế
- Metyl propionat có thể được tạo ra bằng cách este hóa axit propionic với metanol
C2H5COOH + CH3OH C2H5COOCH3 + H2O
- Trong lĩnh vực công nghiệp, nó được tạo ra bởi phản ứng của ethylene với carbon monoxide và methanol
V. Ứng dụng
- Metyl propionat được sử dụng là một dung môi cho xenlulozo nitrat
- Nó còn là nguyên liệu thô để sản xuất sơn, vecni và các hóa chất khác như metyl metacrylat.
- Do có hương vị trái cây, nó cũng được sử dụng trong công nghiệp chế tạo hương thơm và hương liệu.
Xem thêm tính chất hóa học của các chất khác:
- Tính chất của Metyl fomat HCOOCH3
- Tính chất của Etyl fomat HCOOC2H5
- Tính chất của Metyl axetat CH3COOCH3
- Tính chất của Etyl axetat CH3COOC2H5
- Tính chất của Butyl axetat CH3COOC3H7
- Tính chất của Vinyl axetat CH3COOC2H3
- Tính chất của Anlyl axetat CH3COOC3H5
- Tính chất của Phenyl axetat CH3COOC6H5
- Tính chất của Metyl acrylat C2H3COOCH3
- Tính chất của Metyl metacrylat C3H5COOCH3
- Tính chất của Tristearin (C17H35COO)3C3H5
- Tính chất của Triolein (C17H33COO)3C3H5
- Tính chất của Trilinolein (C 17H31COO)3C3H5
- Tính chất của Natri fomat HCOONa
- Tính chất của Natri axetat CH3COONa
- Tính chất của Natri stearat C17H35COONa
- Tính chất của Tripanmitin (C15H31COO)3C3H5
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài Wiki tính chất hóa học trình bày toàn bộ tính chất hóa học, vật lí, nhận biết, điều chế và ứng dụng của tất cả các đơn chất, hợp chất hóa học đã học trong chương trình Hóa học cấp 2, 3.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
- Đề thi lớp 1 (các môn học)
- Đề thi lớp 2 (các môn học)
- Đề thi lớp 3 (các môn học)
- Đề thi lớp 4 (các môn học)
- Đề thi lớp 5 (các môn học)
- Đề thi lớp 6 (các môn học)
- Đề thi lớp 7 (các môn học)
- Đề thi lớp 8 (các môn học)
- Đề thi lớp 9 (các môn học)
- Đề thi lớp 10 (các môn học)
- Đề thi lớp 11 (các môn học)
- Đề thi lớp 12 (các môn học)
- Giáo án lớp 1 (các môn học)
- Giáo án lớp 2 (các môn học)
- Giáo án lớp 3 (các môn học)
- Giáo án lớp 4 (các môn học)
- Giáo án lớp 5 (các môn học)
- Giáo án lớp 6 (các môn học)
- Giáo án lớp 7 (các môn học)
- Giáo án lớp 8 (các môn học)
- Giáo án lớp 9 (các môn học)
- Giáo án lớp 10 (các môn học)
- Giáo án lớp 11 (các môn học)
- Giáo án lớp 12 (các môn học)