Tính chất hóa học của Ethyl fomat HCOOC₂H₅ | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng

Bài viết về tính chất hóa học của Ethyl fomat HCOOC₂H₅ gồm đầy đủ định nghĩa, công thức phân tử, công thức cấu tạo, tên gọi, tính chất hóa học, tính chất vật lí, cách điều chế và ứng dụng.

Tính chất hóa học của Ethyl fomat HCOOC₂H₅

I. Định nghĩa

- Định nghĩa: Ethyl format là ester được hình thành khi ethanol (rượu) phản ứng với formic acid (carboxylic acid).

- Công thức phân tử: C₃H₆O₂

- Công thức cấu tạo: HCOOC₂H₅

- Tên gọi

+ Tên gốc chức: Ethyl fomat

+ Danh pháp quốc tế: Ethyl metanonat

II. Tính chất vật lí và nhận biết

- Ethyl fomat là một chất lỏng không màu, có mùi thơm, rất dễ cháyvà hòa tan trong nước.

III. Tính chất hóa học

1. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit

   HCOOC₂H₅ + H-OH HCOOH + C₂H₅OH

2. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm

   HCOOC₂H₅ + NaOH HCOONa + C₂H₅OH

3. Phản ứng đốt cháy: Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO₂ và H₂O

   HCOOC₂H₅ + 7/2 O₂ → 3CO₂ + 3H₂O

IV. Điều chế

Ethyl fomat có thể được điều chế bằng cách đun sôi hỗn hợp ethanol và formic acid có axit H₂SO₄ đặc làm xúc tác:

   HCOOH + C₂H₅OH HCOOC₂H₅ + H₂O

- Trong công nghiệp methyl fomat thường được sản xuất bởi sự kết hợp của methanol và carbon monoxit với sự có mặt của một bazơ mạnh

V. Ứng dụng

- Trong công nghiệp, nó được sử dụng làm dung môi cho Cellulose nitrate, Cellulose axetat, dầu và mỡ.

- Nó có thể được sử dụng để làm chất thay thế cho aketone

- Nó được sử dụng làm chất tạo hương vị.

 

Xem thêm tính chất hóa học của các chất khác:

• Tính chất của methyl fomat HCOOCH₃
• Tính chất của methyl acetate CH₃COOCH₃
• Tính chất của ethyl acetate CH₃COOC₂H₅
• Tính chất của Butyl axetat CH₃COOC₃H₇
• Tính chất của vinyl acetate CH₃COOC₂H₃
• Tính chất của Anlyl axetat CH₃COOC₃H₅
• Tính chất của Phenyl axetat CH₃COOC₆H₅
• Tính chất của methyl propionat C₂H₅COOCH₃
• Tính chất của methyl acrylat C₂H₃COOCH₃
• Tính chất của methyl metacrylat C₃H₅COOCH₃
• Tính chất của Tristearin (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Triolein (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Trilinolein (C ₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Natri fomat HCOONa
• Tính chất của sodium acetate CH₃COONa
• Tính chất của Natri stearat C₁₇H₃₅COONa
• Tính chất của Tripanmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

---