HCOOC₂H₅ (Ethyl formate) (Tính chất hóa học, vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng)

Bài viết về tính chất hóa học của HCOOC₂H₅ (Ethyl formate) gồm đầy đủ định nghĩa, công thức phân tử, công thức cấu tạo, tên gọi, tính chất hóa học, tính chất vật lí, cách điều chế và ứng dụng.

HCOOC₂H₅ (Ethyl formate) (Tính chất hóa học, vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng)

I. Định nghĩa Ethyl formate

- Định nghĩa: Ethyl format là ester được hình thành khi ethanol (rượu) phản ứng với formic acid (carboxylic acid).

- Công thức phân tử: C₃H₆O₂

- Công thức cấu tạo: HCOOC₂H₅

- Tên gọi

+ Tên gốc chức: Ethyl formate

+ Danh pháp quốc tế: Ethyl metanonat

II. Tính chất vật lí của Ethyl formate và nhận biết

- Ethyl formate là một chất lỏng không màu, có mùi thơm, rất dễ cháyvà hòa tan trong nước.

III. Tính chất hóa học của Ethyl formate

1. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit

   HCOOC₂H₅ + H-OH HCOOH + C₂H₅OH

2. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm

   HCOOC₂H₅ + NaOH HCOONa + C₂H₅OH

3. Phản ứng đốt cháy: Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO₂ và H₂O

   HCOOC₂H₅ + 7/2 O₂ → 3CO₂ + 3H₂O

IV. Điều chế Ethyl formate

Ethyl formate có thể được điều chế bằng cách đun sôi hỗn hợp ethanol và formic acid có axit H₂SO₄ đặc làm xúc tác:

   HCOOH + C₂H₅OH HCOOC₂H₅ + H₂O

- Trong công nghiệp methy formate thường được sản xuất bởi sự kết hợp của methanol và carbon monoxit với sự có mặt của một bazơ mạnh

V. Ứng dụng của Ethyl formate

- Trong công nghiệp, nó được sử dụng làm dung môi cho Cellulose nitrate, Cellulose axetat, dầu và mỡ.

- Nó có thể được sử dụng để làm chất thay thế cho aketone

- Nó được sử dụng làm chất tạo hương vị.

 

Xem thêm tính chất hóa học của các chất khác:

• Tính chất của HCOOCH₃ (Methy formate)
• Tính chất của CH₃COOCH₃ (Methyl acetate)
• Tính chất của CH₃COOC₂H₅ (Ethyl acetate)
• Tính chất của CH₃COOC₃H₇ (Butyl acetate)
• Tính chất của CH₃COOC₂H₃ (Vinyl acetate)
• Tính chất của CH₃COOC₃H₅ (Allyl acetate)
• Tính chất của CH₃COOC₆H₅ (Phenyl acetate)
• Tính chất của C₂H₅COOCH₃ (Methyl propionate)
• Tính chất của C₂H₃COOCH₃ (Methyl acrylate)
• Tính chất của C₃H₅COOCH₃ (Methyl methacrylate)
• Tính chất của Tristearin (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Triolein (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Trilinolein (C ₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅
• Tính chất của HCOONa (Sodium formate)
• Tính chất của CH₃COONa (Sodium acetate)
• Tính chất của Sodium stearate C₁₇H₃₅COONa
• Tính chất của Tripalmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

---