Tính chất hóa học của methyl acetate CH₃COOCH₃ | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng

Bài viết về tính chất hóa học của methyl acetate CH₃COOCH₃ gồm đầy đủ định nghĩa, công thức phân tử, công thức cấu tạo, tên gọi, tính chất hóa học, tính chất vật lí, cách điều chế và ứng dụng.

Tính chất hóa học của methyl acetate CH₃COOCH₃

I. Định nghĩa

- Định nghĩa: methyl acetate là một ester được hình thành khi methanol phản ứng với acetic acid

- Công thức phân tử: C₃H₆O₂

- Công thức cấu tạo: CH₃COOCH₃

- Tên gọi

+ Tên gốc chức: methyl acetate

+ Danh pháp quốc tế: methyl etanonat

II. Tính chất vật lí và nhận biết

- methyl acetate là chất lỏng dễ cháy, có mùi dễ chịu

III. Tính chất hóa học

1. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit

   CH₃COOCH₃ + H-OH CH₃COOH + CH₃OH

2. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm

   CH₃COOCH₃ + NaOH CH₃COONa + CH₃OH

3. Phản ứng đốt cháy: Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO₂ và H₂O

   CH₃COOCH₃ + 7/2 O₂ → 3CO₂ + 3H₂O

IV. Điều chế

Ethyl fomat có thể được điều chế bằng cách đun sôi hỗn hợp methanol và acetic acid có axit H₂SO₄ đặc làm xúc tác:

   CH₃COOH + CH₃OH CH₃COOCH₃ + H₂O

V. Ứng dụng

- Công dụng chính của methyl acetate là dung môi có độc tính thấp dễ bay hơi trong keo, sơn và tẩy sơn móng tay.

 

Xem thêm tính chất hóa học của các chất khác:

• Tính chất của methyl fomat HCOOCH₃
• Tính chất của Ethyl fomat HCOOC₂H₅
• Tính chất của ethyl acetate CH₃COOC₂H₅
• Tính chất của Butyl axetat CH₃COOC₃H₇
• Tính chất của vinyl acetate CH₃COOC₂H₃
• Tính chất của Anlyl axetat CH₃COOC₃H₅
• Tính chất của Phenyl axetat CH₃COOC₆H₅
• Tính chất của methyl propionat C₂H₅COOCH₃
• Tính chất của methyl acrylat C₂H₃COOCH₃
• Tính chất của methyl metacrylat C₃H₅COOCH₃
• Tính chất của Tristearin (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Triolein (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Trilinolein (C ₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅
• Tính chất của Natri fomat HCOONa
• Tính chất của sodium acetate CH₃COONa
• Tính chất của Natri stearat C₁₇H₃₅COONa
• Tính chất của Tripanmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

---