Ngành công nghệ chế biến lâm sản là gì? Học công nghệ chế biến lâm sản ra làm nghề gì

Ngành công nghệ chế biến lâm sản đang trở thành lựa chọn hấp dẫn nhờ nhu cầu nhân lực ổn định và cơ hội nghề nghiệp đa dạng. Vậy công nghệ chế biến lâm sản là gì? Học ngành này ra làm nghề gì? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu các chuyên ngành phổ biến và những vị trí đang được các doanh nghiệp chế biến gỗ, ván ép, đồ gỗ nội thất và vật liệu từ gỗ săn đón trong năm 2026.

Ngành công nghệ chế biến lâm sản là gì? Học công nghệ chế biến lâm sản ra làm nghề gì

Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Toán 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Văn 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Anh 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Vật Lí 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Hóa 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Sinh 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Sử 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Địa 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp KTPL 2025

Chỉ từ 400k mua trọn bộ đề thi tốt nghiệp THPT năm 2025 các môn học theo cấu trúc mới bản word có lời giải chi tiết:

• B1: gửi phí vào tk: 1133836868 - CT TNHH DAU TU VA DV GD VIETJACK - Ngân hàng MB (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận đề thi

1. Ngành công nghệ chế biến lâm sản là gì?

Ngành công nghệ chế biến lâm sản/công nghệ gỗ (Wood technology) là ngành đào tạo chuyên sâu về các sản phẩm gỗ, thiết kế, chế tạo, gia công chế biến sản phẩm gỗ và tổ chức thi công, quản lý sản xuất các công trình gỗ, điều hành các công ty, nhà máy gia công, chế biến sản phẩm gỗ.

Ngành học công nghệ chế biến lâm sản đào tạo kỹ sư có trình độ kiểm định gỗ, kỹ năng thực hành về công nghệ sấy, bảo quản gỗ và lâm sản ngoài gỗ, biến tính gỗ, công nghệ sản xuất ván nhân tạo; có trình độ thiết kế sản phẩm gỗ và quản lý điều hành sản xuất, kinh doanh gỗ và sản phẩm gỗ tại các nhà máy chế biến gỗ và thi công các công trình xây dựng.

Ngành công nghệ chế biến lâm sản là gì?

Sinh viên được đào tạo các kỹ năng kiểm tra đánh giá tính chất của gỗ và sản phẩm gỗ; thiết kế và tổ chức thực hiện các loại hình công nghệ, chế tạo, sản xuất các sản phẩm gỗ, vật liệu gỗ và lâm sản ngoài gỗ; nằm vững nguyên lý hoạt động, vận hành các máy móc thiết bị chế biến gỗ; phân tích, đánh giá, đề xuất, lựa chọn các phương án công nghệ gia công phù hợp.

2. Học công nghệ chế biến lâm sản ra làm nghề gì?

Học công nghệ chế biến lâm sản ra làm nghề gì? Trên thực tế, công nghệ chế biến lâm sản không chỉ gắn với việc khai thác hay gia công gỗ, mà còn là một lĩnh vực kỹ thuật – công nghệ rộng lớn, bao gồm nghiên cứu vật liệu gỗ, thiết kế sản phẩm, quản lý sản xuất, kiểm soát chất lượng và phát triển sản phẩm thân thiện với môi trường.

Sau khi hoàn thành chương trình học, sinh viên ngành công nghệ chế biến lâm sản có thể đảm nhiệm nhiều vị trí công việc khác nhau, tùy theo chuyên môn và định hướng cá nhân. Dưới đây là một số vị trí việc làm phổ biến theo từng mảng chuyên ngành:

2.1. Viện điều tra quy hoạch rừng

Viện điều tra quy hoạch rừng trong lĩnh vực công nghệ chế biến lâm sản là đơn vị nghiên cứu – ứng dụng khoa học công nghệ, tập trung vào việc điều tra tài nguyên rừng, quy hoạch phát triển lâm nghiệp bền vững và gắn kết với công nghệ chế biến lâm sản. Sinh viên và cán bộ làm việc trong lĩnh vực này được trang bị kiến thức về đặc tính gỗ, nguồn nguyên liệu rừng, quy hoạch vùng nguyên liệu, cùng các công nghệ chế biến, bảo quản và nâng cao giá trị sản phẩm lâm sản. Qua đó hình thành tư duy nghiên cứu, quản lý tài nguyên và phát triển chuỗi giá trị lâm nghiệp theo hướng hiện đại, hiệu quả và bền vững.

Một số vị trí bạn có thể đảm nhiệm sau tốt nghiệp:

• Cán bộ điều tra tài nguyên rừng: Thực hiện khảo sát, thu thập và phân tích số liệu về rừng, đánh giá trữ lượng và chất lượng nguyên liệu cho chế biến lâm sản.

• Chuyên viên quy hoạch lâm nghiệp: Tham gia xây dựng quy hoạch, kế hoạch sử dụng và phát triển rừng gắn với nhu cầu công nghiệp chế biến.

• Kỹ sư công nghệ chế biến lâm sản: Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ chế biến gỗ và lâm sản ngoài gỗ, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.

• Cán bộ nghiên cứu khoa học: Thực hiện các đề tài nghiên cứu về giống cây rừng, vật liệu gỗ, công nghệ chế biến và sử dụng bền vững tài nguyên rừng.

• Chuyên viên tư vấn – chuyển giao công nghệ: Hỗ trợ doanh nghiệp và địa phương áp dụng kết quả nghiên cứu, phát triển vùng nguyên liệu và dây chuyền chế biến lâm sản hiệu quả.

2.2. Viện khoa học lâm nghiệp Việt Nam

Viện khoa học lâm nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực công nghệ chế biến lâm sản là đơn vị nghiên cứu khoa học đầu ngành, đóng vai trò nòng cốt trong việc nghiên cứu, ứng dụng và phát triển các công nghệ chế biến lâm sản hiện đại. Sinh viên theo định hướng này được trang bị kiến thức chuyên sâu về vật liệu gỗ, công nghệ chế biến và bảo quản lâm sản, phát triển sản phẩm gỗ và lâm sản ngoài gỗ, đồng thời rèn luyện tư duy nghiên cứu khoa học, đổi mới sáng tạo và khả năng giải quyết các vấn đề thực tiễn của ngành lâm nghiệp.

Cơ hội nghề nghiệp sau khi hoàn thành chương trình học gồm:

• Cán bộ nghiên cứu khoa học lâm nghiệp: Thực hiện các đề tài nghiên cứu về công nghệ chế biến gỗ, vật liệu mới từ lâm sản và sử dụng bền vững tài nguyên rừng.

• Kỹ sư công nghệ chế biến lâm sản: Ứng dụng và phát triển các quy trình chế biến, nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm lâm sản.

• Chuyên viên nghiên cứu và phát triển (R&D): Nghiên cứu cải tiến công nghệ, phát triển sản phẩm gỗ và lâm sản mới đáp ứng nhu cầu thị trường.

• Chuyên viên kiểm định và đánh giá chất lượng: Kiểm tra, đánh giá chất lượng nguyên liệu và sản phẩm lâm sản theo các tiêu chuẩn trong nước và quốc tế.

• Chuyên viên tư vấn và chuyển giao công nghệ: Tư vấn kỹ thuật, chuyển giao kết quả nghiên cứu và hỗ trợ doanh nghiệp, địa phương ứng dụng công nghệ chế biến lâm sản hiệu quả.

2.3. Trung tâm phát triển công nghệ lâm sản

Trung tâm phát triển công nghệ lâm sản trong lĩnh vực công nghệ chế biến lâm sản tập trung nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao các tiến bộ khoa học – kỹ thuật nhằm nâng cao giá trị và hiệu quả sử dụng lâm sản. Sinh viên theo định hướng này được trang bị kiến thức về công nghệ chế biến gỗ và lâm sản ngoài gỗ, cải tiến quy trình sản xuất, phát triển sản phẩm mới, đồng thời rèn luyện tư duy đổi mới sáng tạo, nghiên cứu ứng dụng và giải quyết các vấn đề thực tiễn của ngành lâm sản.

Sau khi tốt nghiệp, sinh viên chuyên ngành  sẽ có thể làm các vị trí như:

• Kỹ sư công nghệ chế biến lâm sản: Nghiên cứu, vận hành và tối ưu hóa quy trình chế biến gỗ, ván nhân tạo và các sản phẩm lâm sản khác.

• Chuyên viên nghiên cứu và phát triển (R&D): Phát triển công nghệ mới, cải tiến sản phẩm lâm sản nhằm nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng.

• Cán bộ chuyển giao công nghệ: Hỗ trợ doanh nghiệp ứng dụng các công nghệ chế biến tiên tiến, hướng dẫn kỹ thuật và đào tạo nhân lực.

• Chuyên viên kiểm soát chất lượng (QC): Đánh giá chất lượng nguyên liệu, sản phẩm lâm sản và giám sát quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn kỹ thuật.

• Chuyên viên phát triển sản phẩm lâm sản: Thiết kế, hoàn thiện và đa dạng hóa các sản phẩm gỗ, đồ mộc và vật liệu lâm sản phục vụ thị trường trong và ngoài nước.

2.4. Tổng công ty giấy Việt Nam

Tổng công ty giấy Việt Nam trong lĩnh vực công nghệ chế biến lâm sản là doanh nghiệp lớn hoạt động trong chuỗi giá trị lâm nghiệp, đặc biệt là sản xuất bột giấy và giấy từ nguồn nguyên liệu rừng trồng. Sinh viên theo định hướng này được trang bị kiến thức về công nghệ chế biến gỗ – bột giấy – giấy, quản lý và sử dụng hiệu quả nguồn nguyên liệu lâm sản, kiểm soát chất lượng sản phẩm, đồng thời hiểu rõ mối liên hệ giữa sản xuất công nghiệp, bảo vệ môi trường và phát triển lâm nghiệp bền vững.

Sinh viên tốt nghiệp có thể đảm nhận các vai trò như:

• Kỹ sư công nghệ bột giấy và giấy: Vận hành, giám sát và tối ưu hóa quy trình sản xuất bột giấy, giấy và các sản phẩm liên quan.

• Chuyên viên quản lý chất lượng (QC/QA): Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm theo các tiêu chuẩn kỹ thuật và môi trường.

• Chuyên viên kỹ thuật sản xuất: Tham gia cải tiến dây chuyền công nghệ, nâng cao năng suất và hiệu quả sử dụng lâm sản.

• Chuyên viên nghiên cứu và phát triển (R&D): Nghiên cứu sản phẩm giấy mới, cải tiến công nghệ nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và giảm tác động môi trường.

• Cán bộ quản lý nguyên liệu lâm sản: Quản lý vùng nguyên liệu rừng trồng, đảm bảo nguồn cung bền vững cho sản xuất giấy.

2.5. Tổng công ty lâm nghiệp Việt Nam

Tổng công ty lâm nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực công nghệ chế biến lâm sản là doanh nghiệp chủ lực của nhà nước trong quản lý, khai thác và phát triển rừng gắn với công nghiệp chế biến lâm sản. Sinh viên theo định hướng này được trang bị kiến thức về quản lý và sử dụng bền vững tài nguyên rừng, công nghệ chế biến gỗ và lâm sản ngoài gỗ, tổ chức sản xuất và phát triển chuỗi giá trị lâm nghiệp. Qua đó hình thành tư duy tổng hợp giữa kỹ thuật, quản lý và kinh tế nhằm nâng cao giá trị lâm sản và hiệu quả sản xuất.

Cơ hội nghề nghiệp sau khi ra trường:

• Kỹ sư công nghệ chế biến lâm sản: Tham gia vận hành, giám sát và cải tiến quy trình chế biến gỗ và các sản phẩm lâm sản.

• Cán bộ quản lý sản xuất lâm nghiệp: Quản lý hoạt động khai thác, chế biến và tiêu thụ lâm sản tại các đơn vị thành viên.

• Chuyên viên quản lý chất lượng: Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, sản phẩm gỗ và lâm sản theo tiêu chuẩn kỹ thuật.

• Chuyên viên phát triển vùng nguyên liệu: Lập kế hoạch và quản lý rừng trồng, đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định cho chế biến.

• Chuyên viên nghiên cứu – phát triển sản phẩm lâm sản: Tham gia phát triển sản phẩm mới, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm lâm nghiệp.

2.6. Giảng dạy tại các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghiệp trong lĩnh vực chế biến lâm sản

Giảng dạy tại các trường đại học, cao đẳng và trung học chuyên nghiệp trong lĩnh vực chế biến lâm sản là định hướng nghề nghiệp dành cho những người có nền tảng chuyên môn vững vàng và yêu thích công tác đào tạo. Sinh viên theo hướng này được trang bị kiến thức chuyên sâu về công nghệ chế biến gỗ và lâm sản ngoài gỗ, vật liệu gỗ, quy trình sản xuất, an toàn lao động và bảo vệ môi trường, đồng thời rèn luyện kỹ năng sư phạm, nghiên cứu khoa học và truyền đạt kiến thức chuyên môn. Mục tiêu là đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ ngành lâm nghiệp và công nghiệp chế biến lâm sản.

Các vị trí phổ biến trong lĩnh vực này:

• Giảng viên đại học: Giảng dạy và nghiên cứu khoa học trong các lĩnh vực công nghệ chế biến lâm sản, vật liệu gỗ và sản phẩm lâm nghiệp.

• Giảng viên cao đẳng: Đào tạo kiến thức và kỹ năng nghề về chế biến gỗ, sản xuất lâm sản và quản lý kỹ thuật.

• Giáo viên trung học chuyên nghiệp: Hướng dẫn lý thuyết và thực hành các môn học liên quan đến công nghệ chế biến lâm sản.

• Cán bộ nghiên cứu – giảng dạy: Kết hợp giảng dạy với thực hiện các đề tài nghiên cứu, biên soạn giáo trình và tài liệu chuyên môn.

• Chuyên viên đào tạo kỹ thuật: Tham gia đào tạo, bồi dưỡng và chuyển giao kiến thức công nghệ chế biến lâm sản cho doanh nghiệp và cơ sở sản xuất.

3. Mức lương của ngành công nghệ chế biến lâm sản là bao nhiêu?

Hiện nay, thu nhập của cử nhân công nghệ chế biến lâm sản dao động từ 6 đến 16 triệu đồng mỗi tháng, theo khảo sát tại các doanh nghiệp chế biến gỗ, ván ép, đồ gỗ nội thất và vật liệu từ gỗ. Ngành này nằm trong nhóm ngành sản xuất có nhu cầu nhân lực ổn định, với mức tăng trưởng tuyển dụng hàng năm từ 5% đến 15%. Tuy nhiên, mức lương thực tế còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kinh nghiệm, kỹ năng chuyên môn, vị trí công việc và quy mô doanh nghiệp.

Dưới đây là bảng mức lương tham khảo cho ngành công nghệ chế biến lâm sản tại Việt Nam năm 2025, được phân chia theo kinh nghiệm và quy mô doanh nghiệp vừa và nhỏ:

Cấp độ kinh nghiệm	Mức lương (VNĐ/tháng)
Fresher (sinh viên mới ra trường)	6.000.000 – 8.000.000
Junior (khoảng 1 - 2 năm kinh nghiệm)	9.000.000 – 13.000.000
Senior (trưởng nhóm)	12.000.000 – 18.000.000
Manager (quản lý sản xuất)	Từ 18.000.000 trở lên

4. Các trường đại học đào tạo ngành công nghệ chế biến lâm sản uy tín và chất lượng năm 2025

STT	Trường đại học	Tổ hợp môn	Điểm chuẩn 2025	Điểm chuẩn 2024
1	Trường Đại Học Thủ Dầu Một	A00; A01; C01; C02; D01; D07; X01; X02; X05; X12	15
2	Trường Đại Học Nông Lâm TPHCM	A00;A01; B00;C04; D01; X04	16
3	Trường Đại Học Lâm nghiệp	A00; B00; C01; C02; C03; D01; X01; X03; X07; X27	15	17.3

5. VietJack – Nền tảng hỗ trợ ôn thi các môn tổ hợp vào ngành công nghệ chế biến lâm sản

VietJack là nền tảng học tập trực tuyến được hàng triệu học sinh tin tưởng, cung cấp hệ thống bài giảng bám sát chương trình, ngân hàng đề thi phong phú và tài liệu ôn luyện cho cả kỳ thi tốt nghiệp THPT lẫn các kỳ thi đánh giá năng lực, đánh giá tư duy. Nhờ vậy, thí sinh có thể ôn tập toàn diện và tăng cơ hội trúng tuyển vào ngành công nghệ chế biến lâm sản của các trường đại học theo mọi phương thức xét tuyển.

Các bài giảng trên VietJack được trình bày chi tiết, dễ hiểu, giúp học sinh củng cố nền tảng kiến thức, đồng thời nhận diện điểm mạnh – điểm yếu để điều chỉnh kế hoạch học tập phù hợp. Bên cạnh đó, kho đề thi thử đa dạng và được cập nhật thường xuyên giúp thí sinh rèn tốc độ, làm quen cấu trúc đề và nâng cao độ chính xác khi làm bài. Đối với những bạn xét tuyển theo phương thức học bạ hoặc tham gia kỳ thi đánh giá năng lực của các đại học lớn, VietJack cũng hỗ trợ tài liệu, đề luyện và hướng dẫn phương pháp làm bài theo từng dạng câu hỏi, giúp quá trình ôn tập trở nên bài bản và hiệu quả hơn.

Kho đề thi phong phú của VietJack

Nhờ lộ trình học tập khoa học, tài liệu chất lượng và nguồn đề thi phong phú, VietJack luôn đồng hành giúp học sinh chuẩn bị tốt nhất cho kỳ thi quan trọng. Nếu bạn đặt mục tiêu trúng tuyển ngành công nghệ chế biến lâm sản, VietJack sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy, hỗ trợ bạn củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ năng và tiến gần hơn đến cánh cửa đại học mơ ước. Hãy bắt đầu hành trình luyện thi hiệu quả cùng VietJack TẠI ĐÂY (https://khoahoc.vietjack.com/) để củng cố kiến thức, làm quen đề thi và tăng cơ hội thành công.

Ngành công nghệ chế biến lâm sản mang đến cơ hội nghề nghiệp ổn định và mức thu nhập hấp dẫn. Hiểu rõ các vị trí và định hướng nghề nghiệp sẽ giúp bạn chọn đúng con đường phù hợp với năng lực và mục tiêu. Đừng quên theo dõi VietJack để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về giáo dục, tuyển sinh và định hướng học tập trong ngành chế biến lâm sản trong thời gian tới.

Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Toán 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Văn 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Anh 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Vật Lí 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Hóa 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Sinh 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Sử 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Địa 2025 Xem thử Đề thi Tốt nghiệp KTPL 2025

Xem thêm các thông tin các ngành học Đại học khác trên cả nước:

• Ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là gì? Cơ hội nghề nghiệp của ngành
• Ngành công nghệ chế biến thủy sản là gì? Cơ hội nghề nghiệp của ngành
• Ngành Sư phạm tiếng Trung Quốc là gì? Cơ hội nghề nghiệp của ngành
• Ngành Sư phạm tiếng Nhật là gì? Học Sư phạm tiếng Nhật ra làm nghề gì?
• Ngành Sư phạm tiếng Hàn Quốc là gì? Cơ hội nghề nghiệp của ngành
• Ngành Sư phạm Công nghệ là gì? Học Sư phạm Công nghệ ra làm nghề gì?

---