Bài 7.1, 7.2, 7.3, 7.4, 7.5, 7.6, 7.7, 7.8 trang 16 SBT Hóa học 12
Bài 7: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat
Bài 7.1 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Fructozơ thuộc loại
A. polisaccarit. B. Đisaccarit
C. monosaccarit. D. polime
Lời giải:
C
Bài 7.2 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Xenlulozơ không thuộc loại
A. cacbohiđrat. B. gluxit.
C. polisaccarit. D. đisaccarit.
Lời giải:
D
Bài 7.3 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Mantozơ và tinh bột đều không thuộc loại
A. monosaccarit. B. đisaccarit.
C. polisaccarit. D. cacbohiđrat.
Lời giải:
D
Bài 7.4 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Saccarozơ,tinh bột và xenlulozơ đều có thể tham gia phản ứng
A. tráng bạc. B. với Cu(OH)2.
C. thuỷ phân. D. đổi màu iốt
Lời giải:
C
Bài 7.5 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Phản ứng glucozơ lên men tạo ra ancol etylic
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Trong các nhận xét dưới đây về phản ứng này, nhận xét nào đúng?
A. Đây không phải là phản ứng ôxi hóa - khử
B. Đây là phản ứng oxi hóa - khử trong đó cacbon bị oxi hóa
C. Đây là phản ứng oxi hóa - khử trong đó cacbon bị khử
D. Đây là phản ứng oxi hóa - khử trong đó một số nguyên tử cacbon bị oxi hóa, một số nguyên tử cacbon tự khử
Lời giải:
D
Bài 7.6 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các phản ứng oxi hóa - khử dưới đây, ở phản ứng nào, glucozo thể hiện tính oxi hóa?
DA. Glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 trong amoniac tạo ra amoni gluconat
B. Glucozơ tác dụng với dung dịch Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo ra muối gluconat
C. Glucozơ tác dụng với hiđro đun nóng có Ni làm xúc tác tạo ra amoni sobitol
D. Glucozơ tác dụng với dung dịch brom trong amoniac tạo ra axit gluconic
Lời giải:
C
Bài 7.7 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng khí sinh ra được hấp thự hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư, thu được 75 g kết tủa. Giá trị của m là
A. 75. B. 65.
C. 8. D. 55.
Lời giải:
A
Bài 7.8 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác là axit sunfuric đặc, đun nóng. Để có 29,7 kg xenlulozơ trinitrat cần dùng dung dịch chứa m kilogam axit nitric (hiệu suất phản ứng 90%). Giá trị của m là
A. 30. B. 21.
C. 42. D. 10.
Lời giải:
B
Các bài giải sách bài tập Hóa học 12 (SBT Hóa học 12) khác:
- Bài 7.1, 7.2, 7.3, 7.4, 7.5, 7.6, 7.7, 7.8 trang 16 Sách bài tập Hóa học 12: Fructozơ thuộc loại ....
- Bài 7.9 trang 17 Sách bài tập Hóa học 12: Hợp chất X có công thức ....
- Bài 7.10 trang 17 Sách bài tập Hóa học 12: Cho xenlulozơ tác dụng ....
Sách VietJack thi THPT quốc gia 2025 cho học sinh 2k7:
- Giải Tiếng Anh 12 Global Success
- Giải sgk Tiếng Anh 12 Smart World
- Giải sgk Tiếng Anh 12 Friends Global
- Lớp 12 Kết nối tri thức
- Soạn văn 12 (hay nhất) - KNTT
- Soạn văn 12 (ngắn nhất) - KNTT
- Giải sgk Toán 12 - KNTT
- Giải sgk Vật Lí 12 - KNTT
- Giải sgk Hóa học 12 - KNTT
- Giải sgk Sinh học 12 - KNTT
- Giải sgk Lịch Sử 12 - KNTT
- Giải sgk Địa Lí 12 - KNTT
- Giải sgk Giáo dục KTPL 12 - KNTT
- Giải sgk Tin học 12 - KNTT
- Giải sgk Công nghệ 12 - KNTT
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 12 - KNTT
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng 12 - KNTT
- Giải sgk Âm nhạc 12 - KNTT
- Giải sgk Mĩ thuật 12 - KNTT
- Lớp 12 Chân trời sáng tạo
- Soạn văn 12 (hay nhất) - CTST
- Soạn văn 12 (ngắn nhất) - CTST
- Giải sgk Toán 12 - CTST
- Giải sgk Vật Lí 12 - CTST
- Giải sgk Hóa học 12 - CTST
- Giải sgk Sinh học 12 - CTST
- Giải sgk Lịch Sử 12 - CTST
- Giải sgk Địa Lí 12 - CTST
- Giải sgk Giáo dục KTPL 12 - CTST
- Giải sgk Tin học 12 - CTST
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 12 - CTST
- Giải sgk Âm nhạc 12 - CTST
- Lớp 12 Cánh diều
- Soạn văn 12 Cánh diều (hay nhất)
- Soạn văn 12 Cánh diều (ngắn nhất)
- Giải sgk Toán 12 Cánh diều
- Giải sgk Vật Lí 12 - Cánh diều
- Giải sgk Hóa học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Sinh học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Lịch Sử 12 - Cánh diều
- Giải sgk Địa Lí 12 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục KTPL 12 - Cánh diều
- Giải sgk Tin học 12 - Cánh diều
- Giải sgk Công nghệ 12 - Cánh diều
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 12 - Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng 12 - Cánh diều
- Giải sgk Âm nhạc 12 - Cánh diều