Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 6: Trình bày và trang trí bàn ăn có đáp án
Câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 6: Trình bày và trang trí bàn ăn có đáp án
Với 15 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 6: Trình bày và trang trí bàn ăn có đáp án chi tiết giúp học sinh ôn tập trắc nghiệm Công nghệ 9.
Câu 1. Có mấy cách trình bày bàn ăn?
A. 1 B. 2
C. 3 D. 4
Đáp án: B
Giải thích: Có 2 cách trình bày bàn ăn:
1. Đặt bàn theo phong cách Việt Nam
2. Đặt bàn theo phong cách phương Tây
Câu 2. Hình ảnh nào sau đây thể hiện cách đặt bàn ăn theo phong cách Việt Nam?
A.
B.
C. Cả A và B đều đúng
D. Cả A và B đều sai
Đáp án: A
Giải thích: Hình B là cách đặt bàn theo phong cách phương Tây
Câu 3. Hình ảnh nào sau đây thể hiện cách đặt bàn ăn theo phong cách phương Tây?
A.
B.
C. Cả A và B đều đúng
D. Cả A và B đều sai
Đáp án: B
Giải thích: Hình A là cách đặt bàn theo phong cách Việt Nam.
Câu 4. Bàn ăn được trang trí theo mấy dạng?
A. 1 B. 2
C. 3 D. 4
Đáp án: B
Giải thích: Bàn ăn được trang trí theo 2 dạng: bàn ăn dạng tròn và bàn ăn dạng dài.
Câu 5. Bàn ăn được trang trí theo dạng nào sau đây?
A. Bàn ăn dạng tròn
B. Bàn ăn dạng dài
C. Bàn ăn dạng tròn và dạng dài
D. Đáp án khác
Đáp án: C
Giải thích: Bàn ăn được trang trí theo 2 dạng: bàn ăn dạng tròn và bàn ăn dạng dài.
Câu 6. Bàn ăn nào sau đây được trình bày dạng dài?
A.
B.
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Đáp án: A
Giải thích: Đáp án A là bàn ăn trình bày dạng dài, đáp án B là bàn ăn trình bày dạng tròn.
Câu 7. Bàn ăn nào sau đây được trình bày dạng tròn?
A.
B.
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Đáp án: B
Giải thích: Đáp án A là bàn ăn trình bày dạng dài, đáp án B là bàn ăn trình bày dạng tròn.
Câu 8. Trang trí bàn ăn phải đảm bảo mấy đặc điểm?
A. 1 B. 2
C. 3 D. 4
Đáp án: C
Giải thích: Trang trí bàn ăn phải đảm bảo 3 đặc điểm:
1. Bàn ăn trang trí trang nhã
2. Giữa bàn ăn cần có 1 bình hoa màu sắc hài hòa, nhã nhặn hoặc nổi bật, tương phản
3. Trang trí bàn ăn theo lối sắp xếp hoa và rải hoa rời.
Câu 9. Đặc điểm đầu tiên của trang trí bàn ăn là:
A. Bàn ăn trang trí trang nhã
B. Giữa bàn ăn cần có 1 bình hoa màu sắc hài hòa, nhã nhặn hoặc nổi bật, tương phản
C. Trang trí bàn ăn theo lối sắp xếp hoa và rải hoa rời.
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án: A
Giải thích: Trang trí bàn ăn phải đảm bảo 3 đặc điểm:
1. Bàn ăn trang trí trang nhã
2. Giữa bàn ăn cần có 1 bình hoa màu sắc hài hòa, nhã nhặn hoặc nổi bật, tương phản
3. Trang trí bàn ăn theo lối sắp xếp hoa và rải hoa rời.
Câu 10. Đặc điểm thứ hai của trang trí bàn ăn là:
A. Bàn ăn trang trí trang nhã
B. Giữa bàn ăn cần có 1 bình hoa màu sắc hài hòa, nhã nhặn hoặc nổi bật, tương phản
C. Trang trí bàn ăn theo lối sắp xếp hoa và rải hoa rời.
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án: B
Giải thích: Trang trí bàn ăn phải đảm bảo 3 đặc điểm:
1. Bàn ăn trang trí trang nhã
2. Giữa bàn ăn cần có 1 bình hoa màu sắc hài hòa, nhã nhặn hoặc nổi bật, tương phản
3. Trang trí bàn ăn theo lối sắp xếp hoa và rải hoa rời.
Câu 11. Đặc điểm thứ ba của trang trí bàn ăn là:
A. Bàn ăn trang trí trang nhã
B. Giữa bàn ăn cần có 1 bình hoa màu sắc hài hòa, nhã nhặn hoặc nổi bật, tương phản
C. Trang trí bàn ăn theo lối sắp xếp hoa và rải hoa rời.
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án: C
Giải thích: Trang trí bàn ăn phải đảm bảo 3 đặc điểm:
1. Bàn ăn trang trí trang nhã
2. Giữa bàn ăn cần có 1 bình hoa màu sắc hài hòa, nhã nhặn hoặc nổi bật, tương phản
3. Trang trí bàn ăn theo lối sắp xếp hoa và rải hoa rời.
Câu 12. Chọn loại khăn trải bàn màu sắc nào:
A. Màu trắng
B. Màu trơn
C. Màu trắng hoặc trơn
D. Màu đen
Đáp án: C
Giải thích: Chọn loại khăn trải bàn màu trắng hoặc trơn phù hợp với màu sắc chung của căn phòng.
Câu 13. Tránh chọn loại khăn trải bàn nào?
A. Khăn vải hoa to
B. Khăn vải rằn ri
C. Cả A và B đều đúng
D. Khăn màu trắng
Đáp án: C
Giải thích: Không nên dùng khăn trải bàn bằng vải hoa to hoặc rằn ri, trông nặng nề và rối mắt.
Câu 14. Hoa để bàn cần:
A. Cắm ở bình thấp
B. Ngắn vừa phải
C. Cắm tỏa đều
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án: C
Giải thích: Tránh chọn hoa quá dài che khuất mặt khách, cắm ở bình thấp và tỏa đều để khách thấy được vẻ đẹp của hoaa, màu sắc và kiểu cắm, làm tăng vẻ đẹp tươi mát cho bàn ăn.
Câu 15. Yếu tố nào giúp bữa ăn trở lên ngon miệng?
A. Chế biến món ăn phù hợp khẩu vị
B. Trình bày bàn ăn chu đáo
C. Trình bày bàn ăn đẹp mắt
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án: D
Giải thích: Ngoài việc lập thực đơn, chế biến món ăn phù hợp khẩu vị, việc trình bày bần ăn chu đáo và đẹp mắt cũng khoongg kém phaanf quan trọng, góp phần làm bữa ăn thêm tươm tất và ngon miệng
Xem thêm các câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ lớp 9 Nấu ăn có đáp án hay khác:
- Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 7 có đáp án mới nhất
- Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 8 có đáp án mới nhất
- Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 9 có đáp án mới nhất
- Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 10 có đáp án mới nhất
- Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 11 có đáp án mới nhất
Tủ sách VIETJACK shopee luyện thi vào 10 cho 2k9 (2024):
Săn shopee siêu SALE :
- Sổ lò xo Art of Nature Thiên Long màu xinh xỉu
- Biti's ra mẫu mới xinh lắm
- Tsubaki 199k/3 chai
- L'Oreal mua 1 tặng 3
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài Giải bài tập Công nghệ 9 | Soạn Công nghệ lớp 9 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sgk Công nghệ lớp 9.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
- Soạn Văn 9
- Soạn Văn 9 (bản ngắn nhất)
- Văn mẫu lớp 9
- Đề kiểm tra Ngữ Văn 9 (có đáp án)
- Giải bài tập Toán 9
- Giải sách bài tập Toán 9
- Đề kiểm tra Toán 9
- Đề thi vào 10 môn Toán
- Chuyên đề Toán 9
- Giải bài tập Vật lý 9
- Giải sách bài tập Vật Lí 9
- Giải bài tập Hóa học 9
- Chuyên đề: Lý thuyết - Bài tập Hóa học 9 (có đáp án)
- Giải bài tập Sinh học 9
- Giải Vở bài tập Sinh học 9
- Chuyên đề Sinh học 9
- Giải bài tập Địa Lí 9
- Giải bài tập Địa Lí 9 (ngắn nhất)
- Giải sách bài tập Địa Lí 9
- Giải Tập bản đồ và bài tập thực hành Địa Lí 9
- Giải bài tập Tiếng anh 9
- Giải sách bài tập Tiếng Anh 9
- Giải bài tập Tiếng anh 9 thí điểm
- Giải sách bài tập Tiếng Anh 9 mới
- Giải bài tập Lịch sử 9
- Giải bài tập Lịch sử 9 (ngắn nhất)
- Giải tập bản đồ Lịch sử 9
- Giải Vở bài tập Lịch sử 9
- Giải bài tập GDCD 9
- Giải bài tập GDCD 9 (ngắn nhất)
- Giải sách bài tập GDCD 9
- Giải bài tập Tin học 9
- Giải bài tập Công nghệ 9