Bài 5.1, 5.2, 5.3, 5.4, 5.5 trang 11 SBT Hóa học 12

---

---

Bài 5: Glucozơ

Bài 5.1 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào đúng ?

A. Tất cả các chất có công thức C_n(H₂O)_m đều là cacbohiđrảt.

B. Tất cả các cacbohiđrat đều có công thức chung C_n(H₂O)_m

C. Đa số các cacbohiđrat có công thức chung C_n(H₂O)_m

D. Phân tử các cacbohiđrat đều có ít nhất 6 nguyên tử cacbon.

Lời giải:

C

Bài 5.2 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Glucozơ không thuộc loại

A. hợp chất tạp chức.     B. cacbohiđrat.

C. monosaccarit.     D. đisaccarit.

Lời giải:

D

Bài 5.3 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Chất có khả năng phản ứng với dung dịch AgNO₃/NH₃ (đun nóng) không giải phóng Ag là

A. axit axetic.     B. axit fomic.

C. glucozơ     D. fomanđehit

Lời giải:

A

Bài 5.4 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào không đúng?

A. Cho glucozơ và fructozơ vào dung dịch AgNO₃/NH₃ (đun nóng) xảy ra phản ứng tráng bạc.

B. Glucozơ và fructozơ có thể tác dụng với hiđro sinh ra sản phẩm có cùng một công thức cấu tạo.

C. Glucozơ và fructozơ có thể tác dụng với Cu(OH)₂ tạo ra cùng một loại phức đồng.

D. Glucozơ và fructozơ có công thức phân tử giống nhau.

Lời giải:

C

Bài 5.5 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. Cu(OH)₂ trong NaOH, đun nóng.

B. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

C. natri hiđroxit.

D. AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng.

Lời giải:

B

Các bài giải sách bài tập Hóa học 12 (SBT Hóa học 12) khác:

• Bài 5.1, 5.2, 5.3, 5.4, 5.5 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các nhận xét ....
• Bài 5.6, 5.7, 5.8, 5.9 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Phát biếu bào sau đây ....
• Bài 5.10 trang 13 Sách bài tập Hóa học 12: Để phân biệt dung dịch ....
• Bài 5.11 trang 13 Sách bài tập Hóa học 12: Nêu những phản ứng ....

---

---

---