Bài 5.6, 5.7, 5.8, 5.9 trang 12 SBT Hóa học 12

---

---

Bài 5: Glucozơ

Bài 5.6 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Phát biểu nào sau đây không đúng ?

A. Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa Cu₂O.

B. Dung dịch AgNO₃ trong NH₃ oxi hoá glucozơ thành amoni gluconat và tạo ra bạc kim loại.

C. Dẫn khí hiđro vào dung dịch glucozơ đun nóng có Ni làm chất xúc tác, sinh ra sobitol.

D. Dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH)₂, trong môi trường kiềm ở nhiệt độ cao tạo ra phức đồng glucozơ [Cu(C₆H₁₁06)₂].

Lời giải:

D

Bài 5.7 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các phản ứng dưới đây của glucozơ, phản ứng nào không phải là phản ứng oxi hóa - khử?

A. HOCH₂[CHOH]₄CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → HOCH₂[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

B. HOCH₂[CHOH]₄CHO + H₂ → HOCH₂[CHOH]₄CH₂OH

C. 2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ →(C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2H₂O

D. HOCH₂[CHOH]₄CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH → HOCH₂[CHOH]₄COONa + Cu₂O + 3H₂O

Lời giải:

C

Bài 5.8 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Đun nóng dung dịch chứa 27 g glucozơ với dung dịch AgN03/NH₃ dư thì khối lượng Ag thu được tối đa là

A. 21,6 g     B. 10,8 g

C.32,4 g     D. 16,2 g

Lời giải:

C

Bài 5.9 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 75%. Toàn bộ khí CO₂ sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)₂ (lấy dư), tạo ra 80 g kết tủa. Giá trị của m là

A. 72     B.54

C. 108     D. 96

Lời giải:

D

n_C2H5OH = n_CO2 = n_CaCO3 = 0,8 mol

n_C6H12O6 = ½ n_C2H5OH = 0,8 : 2 = 0,4 mol

m = 0,4.180 : 75% = 96g

Các bài giải sách bài tập Hóa học 12 (SBT Hóa học 12) khác:

• Bài 5.1, 5.2, 5.3, 5.4, 5.5 trang 11 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các nhận xét ....
• Bài 5.6, 5.7, 5.8, 5.9 trang 12 Sách bài tập Hóa học 12: Phát biếu bào sau đây ....
• Bài 5.10 trang 13 Sách bài tập Hóa học 12: Để phân biệt dung dịch ....
• Bài 5.11 trang 13 Sách bài tập Hóa học 12: Nêu những phản ứng ....

---

---

---