Giáo án Vật Lí 6 Bài 28: Sự sôi mới nhất

HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (5’)

Mục tiêu:   HS biết được các nội dung cơ bản của bài học cần đạt được, tạo tâm thế cho học sinh đi vào tìm hiểu bài mới.

Phương pháp dạy học:  Dạy học nhóm; dạy học nêu và giải quyết vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan

Định hướng phát triển năng lực: Năng lực thực nghiệm, năng lực quan sát, năng lực sáng tạo, năng lực trao đổi. Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp.

Cho HS đọc phần mở bài và nêu dự đoán đặt vấn đề

Chúng ta phải tiến hành thí nghiệm kiểm tra dự đoán để khẳng định ai đúng, ai sai?

HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức

Mục tiêu:  - Mơ tả được quá trình chuyển thể trong sự bay hơi của chất lỏng.

- Nêu được dự đốn về các yếu tố ảnh hưởng đến sự bay hơi.

Phương pháp dạy học:  Dạy học nhóm; dạy học nêu và giải quyết vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan

Định hướng phát triển năng lực:  Năng lực thực nghiệm, năng lực quan sát, năng lực sáng tạo, năng lực trao đổi. Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp.

- Gọi một HS đọc mục 1) Tiến hành thí nghiệm

Làm thí nghiệm biểu diễn và yêu cầu HS quan sát

Lưu ý mục đích của thí nghiệm là theo dõi hiện tượng xảy ra nhằm trả lời 5 câu hỏi trong mục II

* Khi nước đạt tới 40⁰C mới bắt đầu ghi các giá trị thời gian và nhiệt độ của nước tương ứng

Hướng dẫn HS theo dõi nhiệt độ, ghi phần mô tả hiện tượng khi thấy có một hiện tượng mới xảy ra. Chỉ cần ghi vào bảng các chữ cái hoặc con số La Mã đúng thời gian xảy ra hiện tượng

- Lưu ý: Kết quả thí nghiệm, nước sôi ở nhiệt độ chưa đến 100⁰C. GV phải giải thích lý do tại sao nước sôi mà nhiệt kế không chỉ 100⁰C. Nguyên nhân: nước không nguyên chất, chưa đạt điều kiện chuẩn, do nhiệt kế mắc sai số…

- Đọc mục 1) Tiến hành thí nghiệm

- Quan sát thí nghiệm

- Ghi lại nhiệt độ của nước sau mỗi phút.

Thảo luận, nhận xét hiện tượng trên mặt nước, hiện tượng trong lòng nước để ghi vào vở theo phần bảng đã chép sẵn

Ghi nhận xét hiện tượng xảy ra

I-Thí nghiệm về sự sôi

1.Tiến hành thí nghiệm

Hướng dẫn HS vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước trên bảng phụ có kẻ ô vuông

- Kiểm tra

Đường biểu diễn của học sinh

- Treo lên bảng đồ thị biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước theo thời gian

- Yêu cầu HS ghi nhận xét về đường biểu diễn:

- Trong khoảng thời gian nào nước tăng nhiệt độ?

- Đường biểu diễn có đặc điểm gì?

- Nước sôi ở nhiệt độ nào?

- Trong suốt thời gian nước sôi nhiệt độ của nước có thay đổi không?

- Đường biểu diễn có đặc điểm gì?

- Yêu cầu HS nhận xét về  đường biểu diễn, thảo luận trên lớp

- Theo dõi cách vẽ đường biểu diễn vào giấy kẻ ô vuông

- Vẽ đường biểu diễn vào giấy kẻ ô vuông theo hướng dẫn của GV

- Quan sát

- Ghi nhận xét về đường biểu diễn

- Thảo luận

2. Vẽ đường biểu diễn

Với bộ dụng cụ thí nghiệm chuẩn bị sẵn yêu cầu đại diện của một HS dựa vào bộ dụng cụ thí nghiệm đó mô tả lại thí nghiệm về sự sôi được tiến hành ở nhóm mình

- Điều khiển HS thảo luận về kết quả thí nghiệm theo từng câu hỏi C1, C2, C3, C4, C5, C6

(Từ câu C1 đến C3 tùy thuộc vào từng thí nghiệm của HS, đặc biệt là nhiệt kế sử dụng trong thí nghiệ)

Làm thí nghiệm tương tự với các chất lỏng khác người ta cũng rút ra được kết luận tương tự

- Giới thiệu bảng 29.1 SGK nhiệt độ sôi của một số chất ở điều kiện chuẩn

- mô tả lại thí nghiệm

- Thảo luận về kết quả thí nghiệm theo từng câu hỏi C1, C2, C3, C4, C5, C6 SGK

C4: Không tăng

C5: Bình đúng

C6: (1) 100⁰C

(2)-nhiệt độ sôi      (3)-không thay đổi (4)-bọt khí

(5)-mặt thoáng

- mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ xác định

II- Nhiệt độ sôi

Kết luận:

- Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ sôi. Ở nhiệt độ này chất lỏng bay hơi cả ở trong lòng lẫn trên mặt thoáng của chất lỏng

- Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi