Khái niệm, Đồng phân, Danh pháp Ester lớp 12 (Chuyên đề dạy thêm Hóa 12)

Tài liệu Khái niệm, Đồng phân, Danh pháp Ester lớp 12 trong Chuyên đề dạy thêm Hóa học 12 gồm các dạng bài tập từ cơ bản đến nâng cao với phương pháp giải chi tiết và bài tập tự luyện đa dạng giúp Giáo viên có thêm tài liệu giảng dạy Hóa 12.

Khái niệm, Đồng phân, Danh pháp Ester lớp 12 (Chuyên đề dạy thêm Hóa 12)

Xem thử

Chỉ từ 300k mua trọn bộ Chuyên đề dạy thêm Hóa học 12 (sách mới) bản word có lời giải chi tiết:

• B1: gửi phí vào tk: 0711000255837 - NGUYEN THANH TUYEN - Ngân hàng Vietcombank (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận giáo án

A. Lý thuyết cần nắm vững

1) Khái niệm: Khi thay thế nhóm –OH trong nhóm –COOH (carboxyl) của carboxylic acid bằng nhóm OR’ thì ta được ester.

- Ester đơn chức, mạch hở: RCOOR' hoặc ROCOR' hoặc $R-C-\underset{\stackrel{\parallel \parallel }{O}}{O}-R\text{'}$

(R là gốc hydrocarbon hoặc H; R' là gốc hydrocarbon)

- Ví dụ: CH₃COOC₂H₅; CH₂=CHOOCH₃; HCOOCH=CH₂.

2) Phân loại: Ester tổng quát: C_xH_2x+2-2k. aCOO (tổng π + vòng = k + a)

- Ester no, đơn chức, mạch hở: C_nH_2nO₂ (n ≥ 2), ví dụ: CH₃COOC₂H₅.

- Ester không no, có một liên kết đôi, đơn chức, mạch hở: C_nH_{2n – 2}O₂ (n ≥ 3).

Ví dụ: CH₂ = CH-COO-CH₃, C₂H₅COOCH₂-CH = CH₂, ….

- Ester no, hai chức, mạch hở: C_nH_{2n – 2}O₄ (n ≥ 3).

Ví dụ: HCOO-C₂H₄-OOC-CH₃; CH₃-OOC-COO-C₂H₅; HCOO-CH₂-COOCH₃;…

- Ester thơm, đơn chức, ví dụ: C₆H₅COOCH₃ hoặc HCOOC₆H₅.

2) Xác định số đồng phân ester

- Với ester đơn chức RCOOR’ → Số đồng phân ester = số đồng phân của (R.R’)

Ví dụ: C₃H₇COOC₄H₉ có số đồng phân là 2.4 = 8 đồng phân.

+ Số đồng phân gốc no:

Gốc	CH3-	C2H5-	C3H7-	C4H9-	C5H11-
Số đồng phân	1	1	2	4	8

+ Số đồng phân của gốc không no, có 1 liên kết đôi:

Gốc	C2H3-	C3H5-	C4H7-
Số đồng phân	1 đp	4 đp (3 đp cấu tạo + 1đp hình học)	11 đp (8 đp cấu tạo + 3 đp hình học)

Ví dụ: Xác định số đồng phân ester X có công thức phân tử là C₅H₁₀O₂

3) Danh pháp

- Tên các gốc acid thường gặp:

- Tên các gốc hydrocarbon (gốc alcohol) thường gặp:

B. Bài tập minh hoạ

Câu 1: Viết công thức cấu tạo của các ester có tên gọi sau đây:

a) methyl formate;	b) isopropyl acetate;	c) ethyl acrylate;
d) methyl butyrate;	e) vinyl propionate;	g) allyl propenoate

Câu 2: Gọi tên thường, tên thay thế của các ester sau:

Câu 3: Viết và xác định số đồng phân của các ester sau:

a) C₃H₆O₂ 

b) C₄H₈O₂ 

c) C₅H₁₀O₂ 

d) C₄H₆O₂ (mạch hở)

e) C₄H₆O₄

g) C₇H₆O₂ (vòng thơm)

h) C₈H₈O₂ (vòng thơm)

Câu 4: Hoàn thành bảng sau:

STT	PHÁT BIỂU	Đ/S	ĐỀ XUẤT SỬA SAI
1	ethyl acetate có CTPT là C4H8O2
2	ester thơm CH3COOC6H5 có tên gọi là benzyl acetate
3	vinyl propionate có công thức cấu tạo là CH3CH2COOCH=CH2
4	vinyl acetate và methyl acrylate là đồng phân của nhau
5	benzyl acetate và methyl benzoate có cùng công thức phân tử
6	ethyl formate có nhóm chức –CHO, khi tác dụng với thuốc thử Tollens tạo ra kết tủa Ag.
7	allyl ethanoate có 8 nguyên tử H trong phân tử
8	propyl benzoate có công thức phân tử là C9H8O2
9	C4H8O2 có 4 đồng phân ester, trong đó có 1 đồng phân có khả năng tác dụng với thuốc thử Tollens tạo ra kết tủa.
10	ethyl acrylate là ester không no, có một liên kết đôi C = C, đơn chức, mạch hở.

Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. HS trả lời từ câu 5 đến câu 12.

Câu 5: Số nguyên tử H trong phân tử allyl acetate là bao nhiêu?

Câu 6: Cho biết công thức cấu tạo của isopropyl acrylate?

Câu 7: Ứng với công thức phân tử C₃H₆O₂, có bao nhiêu đồng phân ester?

Câu 8: Cho 4 chất sau : (1) CH₃COOCH₃; (2) CH₃OOCCH₃; (3) HCOO-CH₂COO-C₂H₅; (4) CH₃COC₆H₅; Có bao nhiêu chất thuộc loại hợp chất ester? 

Câu 9: Phần trăm khối lượng C trong phân tử phenyl acetate là bao nhiêu? 

Câu 10: Este no, đơn chức, mạch hở X có %C = 54,54%, cho biết công thức phân tử của X?

DỮ KIỆN DÙNG CHUNG CHO câu 11, câu 12.

Hợp chất hữu cơ X có thành phần phần trăm về khối lượng các nguyên tố: %C = 55,81%; %H = 6,98%%; %O = 37,21%.

Câu 11: Xác định công thức phân tử của X dựa vào phổ khối lượng hình bên

Câu 12: Cho phổ IR của hợp chất hữu cơ X. Xác định các công thức cấu tạo có thể có của X.

Câu 13: Chất nào sau đây không phải là ester?

A. C₂H₅COOH.

B. CH₃COOC₂H₅.

C. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

D. HCOOCH₃

Câu 14: Công thức cấu tạo của methyl propionate là

A. HCOOCH₃.

B. C₂H₅COOCH = CH₂.

C. CH₃COOC₂H₅.

D. C₂H₅COOCH₃ 

Câu 15: Ester X có công thức cấu tạo thu gọn là CH₃COOCH₃. Tên gọi của X là

A. ethyl formate.

B. methyl acetate.

C. methyl formate.

D. ethyl acetate 

Câu 16: Ethyl acetate có công thức là

A. C₂H₅COOCH₃.

B. CH₃COOC₂H₅.

C. CH₃COOH.

D. CH₃COOCH₃

Câu 17: Vinyl acetate có công thức là

A. CH₃COOCH=CH₂.

B. CH₃COOCH(CH₃)₂.

C. CH₂=CHCOOCH₃.

D. HCOOCH₂CH₃.

Câu 18: Methyl benzoate có công thức là

A. CH₃COOC₆H₅

B. CH₃COOCH₂C₆H₅.      

C. C₆H₅COOCH₃.

D. C₆H₅COOCH=CH₂.

Câu 19: Vinyl propionat có công thức là

A. CH₂=CHCOOC₃H₇.

B. C₃H₇COOCH=CH₂.

C. C₂H₅COOCH=CH₂.

D. C₂H₅COOCH=CHCH₃.

Câu 20: Iso propyl benzoat có công thức là

A. C₆H₅COOCH(CH₃)₂

B. (CH₃)₂CHCOOC₆H₅.

C. C₆H₅COOCH₂CH(CH₃)₂

D. C₃H₇COOC₆H₅.

Câu 21: Chất X có công thức C₂H₅COOC₂H₅. Tên gọi của X là

A. ethyl acetate.

B. ethyl propionate.

C. propyl acetate.

D. methyl propionate

Câu 22: Phenyl acetate có công thức là

A. CH₃COOCH₂C₆H₅.

B. CH₃COOC₆H₄CH₃.

C. CH₃COOC₆H₅.

D. HCOOC₆H₅.

Câu 23: Cho các chất có công thức cấu tạo sau đây:

(1) CH₃CH₂COOCH₃; (2) CH₃OOCCH₃; (3) HCOOC₂H₅; (4) CH₃COC₂H₅; Chất không thuộc loại ester là

A. (2).

B. (1).

C. (4).

D. (3).

Câu 24: Chất X có công thức cấu tạo CH₂=CH-COOCH₃. Tên gọi của X là

A. methyl acrylate.

B. ethyl acetate.

C. propyl fomat.

D. methyl acetate.

Câu 25: Chất X có công thức cấu tạo CH₂=C(CH₃)COOCH₃. Tên gọi của X là

A. methyl acrylate.

B. methyl metacrylate.    

C. anlyl acetate.

D. methyl propionate.

Câu 26:  Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH₃OOCCH₂CH₃. Tên gọi của X là

A. ethyl acetate.

B. methyl acetate.

C. methyl propionate.

D. propyl acetate.

Câu 27: Tên gọi của CH₃COOC₆H₅ là

A. benzyl acetate.

B. phenyl acetate.

C. methyl acetate.

D. ethyl acetate.

Câu 28: Tên gọi của CH₂=CHCOOC₆H₅ là

A. Phenyl propionat.

B. Benzyl acrylate.

C. Phenyl acrylate.

D. Phenyl metacrylate.

Câu 29: Chất nào sau đây là ester đơn chức?

A. CH₃COOH.

B. (HCOO)₂C₂H₄.

C. CH₂(COOCH₃)₂.

D. CH₃COOC₂H₅.

Câu 30: Tỉ khối hơi của một ester no, đơn chức X so với dung dịch hydrogen là 30. Công thức phân tử của X là

A. C₄H₈O₂.

B. C₃H₆O₂.

C. C₅H₁₀O₂. 

D. C₂H₄O₂.

Câu 31: Ester nào sau đây là ester no, đơn chức, mạch hở?

A. C₂H₃COOCH₃.

B. HCOOC₃H₅.

C. CH₃COOC₂H₅.

D. CH₃COOC₆H₅.

Câu 32: Chất nào sau đây có 8 nguyên tử H trong phân tử ?

A. ethyl alcohol.

B. propionic acid.

C. ethyl acetate.

D. phenol.

Câu 33: Chất nào sau đây có 3 nguyên tử C trong phân tử?

A. Vinyl acethylene.

B. methyl formate.

C. propanal.

D. acetic acid.

Câu 34: Số ester có công thức phân tử C₄H₈O₂ mà khi thủy phân thu được sản phẩm có khả năng phản ứng với thuốc thử Tollens là

A. 1.

B. 2

C. 3.

D. 4.

Câu 35: Số ester ứng với công thức phân tử C₅H₁₀O₂ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là

A. 1.

B. 3.

C. 2.

D. 4.

................................

................................

................................

Xem thử

Xem thêm Chuyên đề dạy thêm Hóa học lớp 12 các chủ đề hay khác:

• Chủ đề 2: Tính chất, ứng dụng, điều chế Ester

• Chủ đề 3: Bài tập về hiệu suất phản ứng ester hoá

• Chủ đề 4: Thuỷ phân ester đơn chức trong môi trường kiềm

• Chủ đề 5: Bài toán thuỷ phân hỗn hợp ester đơn chức

• Chủ đề 6: Thuỷ phân ester đa chức

---