Muối ammonium là gì (chi tiết nhất)

Bài viết Muối ammonium là gì lớp 11 chi tiết nhất là kiến thức có trong chương trình Hóa học 11 giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm về Muối ammonium.

Muối ammonium là gì (chi tiết nhất)

1. Muối ammonium là gì?

Muối ammonium là tinh thể ion gồm cation NH4+ và anion gốc acid

Một số muối ammonium phổ biến: NH₄Cl, NH₄ClO₄, NH₄NO₃, (NH₄)₂SO₄, NH₄H₂PO₄, (NH₄)₂HPO₄, NH₄HCO₃, (NH₄)₂Cr₂O₇.

2. Kiến thức mở rộng

2.1. Tính tan, sự điện li

Hầu hết các muối ammonia đều tan trong nước và phân li hoàn toàn ra ion.

Ví dụ:

Chú ý: Dạng hình học của ion ammonium:

2.2. Tác dụng với kiềm – Nhận biết ion ammonium

Khi đun nóng hỗn hợp muối ammonium với dung dịch kiềm, sinh ra khí ammonia có mùi khai.

Ví dụ:

(NH₄)₂SO₄ + 2NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$ Na₂SO₄ + 2NH₃ + 2H₂O

Phương trình ion rút gọn: $N{H}_4^{+}+O{H}^{-}\stackrel{t^o}{\to }N{H}_3+H_{2}O$

2.3. Tính chất

Các muối ammonium đều kém bền nhiệt và dễ bị phân huỷ khi đun nóng.

Ví dụ:

NH₄Cl $\stackrel{t^o}{\to }$ NH₃ + HCl

NH₄HCO₃ $\stackrel{t^o}{\to }$ NH₃ + CO₂ + H₂O

NH₄NO₃ $\stackrel{t^o}{\to }$ N₂O + 2H₂O

2.4. Ứng dụng

Một số ứng dụng của muối ammonium được thể hiện ở sơ đồ sau:

3. Bài tập minh họa

Câu 1: Có thể nhận biết muối ammonium bằng cách cho muối tác dụng với dung dịch kiềm thấy thoát ra một chất khí. Chất khí đó là

A. NH₃.

B. H₂.

C. NO₂

D. NO.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Có thể nhận biết muối ammonium bằng cách cho muối tác dụng với dung dịch kiềm thấy thoát ra một chất khí. Chất khí đó làNH₃.

Ví dụ: NH₄NO₃ + NaOH → NaNO₃ + NH₃↑ + H₂O

Câu 2:Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Các muối ammonium đều dễ tan trong nước.

B. Các muối ammonium khi tan trong nước đều phân li hoàn toàn thành ion.

C. Dưới tác dụng của nhiệt, muối ammonium đều bị phân hủy thành ammonia và acid.

D. Có thể dùng muối ammonium để đều chế NH₃ trong phòng thí nghiệm.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

C sai vì

Câu 3: Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Muối ammonium dễ tan trong nước.

B. Muối ammonium là chất điện li mạnh.

C. Muối ammonium kém bền với nhiệt.

D. Dung dịch muối ammonium có tính chất base.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Dung dịch muối ammonium có tính chất acid.

Câu 4: Dãy các muối ammonium nào khi bị nhiệt phân tạo thành khí NH­₃?

A. NH₄Cl, NH₄HCO₃, (NH₄)₂CO₃.

B. NH₄Cl, NH₄NO₃, NH₄HCO₃.

C. NH₄Cl, NH₄NO₃, (NH₄)₂CO₃.

D. NH₄NO₃, NH₄HCO₃, (NH₄)₂CO₃.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

A đúng vì

B, C, D sai vì

Câu 5: Xác định các chất X, Y trong sơ đồ sau:

A. HCl, HNO₃.

B. BaCl₂, AgNO₃.

C. CaCl₂, HNO₃.

D. HCl, AgNO₃.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: B

(NH₄)₂SO₄ + BaCl₂ → 2NH₄Cl + BaSO₄↓

NH₄Cl + AgNO₃ → NH₄NO₃ + AgCl↓

Câu 6: Thuốc thử duy nhất để nhận biết 4 dung dịch đựng trong 4 lọ mất nhãn là KOH, NH₄Cl K₂SO₄, (NH₄)₂SO₄ là

A. dung dịch AgNO₃

B. dung dịch BaCl₂.

C. dung dịch NaOH.

D. dung dịch Ba(OH)₂.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Dùng dung dịch Ba(OH)₂ nhận biết 4 dung dịch đựng trong 4 lọ mất nhãn là KOH, NH₄Cl K₂SO₄, (NH₄)₂SO₄:

- Dung dịch NH₄Cl có khí mùi khai thoát ra:

2NH₄Cl + Ba(OH)₂ → BaCl₂ + 2NH₃↑ + 2H₂O

- Dung dịch K₂SO₄ có kết tủa trắng tạo thành:

K₂SO₄ + BaCl₂ → 2KCl + BaSO₄↓

- Dung dịch (NH₄)₂SO₄ vừa có khí mùi khai thoát ra và có kết tủa trắng tạo thành

(NH₄)₂SO₄ + Ba(OH)₂ → BaSO₄↓ + 2NH₃↑ + 2H₂O

- Dung dịch KOH không phản ứng.

Câu 7: Nhiệt phân hoàn toàn muối nào sau đây thu được sản phẩm chỉ gồm khí và hơi?

A. NaCl.

B. CaCO₃.

C. KClO₃,

D. (NH₄)₂CO₃.

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Muối bị nhiệt phân hoàn toàn thu được sản phẩm chỉ gồm khí và hơi là (NH₄)₂CO₃

(NH₄)₂CO₃ $\stackrel{t^o}{\to }$ 2NH₃ + CO₂ + H₂O

Câu 8:Phân biệt được đung dịch NH₄Cl và NaCl bằng thuốc thử là dung dịch

A. KCl.

B. KNO₃.

C. KOH.

D. K₂SO₄.

Lời giải:

Đáp án đúng là: C

Phân biệt được đung dịch NH₄Cl và NaCl bằng thuốc thử là dung dịch KOH.

Hiện tượng: Thêm KOH vào dung dịch NH₄Cl thấy xuất hiện khí mùi khai, còn thêm vào dung dịch NaCl không thấy hiện tượng gì.

NH₄Cl + KOH → KCl + NH₃↑ + H₂O

Khí mùi khai là NH₃.

Xem thêm các bài viết về định nghĩa & khái niệm môn Hóa học hay, chi tiết khác:

• Hợp chất carbonyl là gì?

• Muối sulfate là gì?

• Phản ứng thế alkane là gì?

• Phản ứng thuận nghịch là gì?

• Phenol là gì?

• Phương pháp kết tinh là gì?

---