OHCH2(CHOH)4CHO + H2 → OHCH2(CHOH)4CH2OH | OHCH2(CHOH)4CHO ra OHCH2(CHOH)4CH2OH

Phản ứng OHCH₂(CHOH)₄CHO + H₂ hay OHCH₂(CHOH)₄CHO ra OHCH₂(CHOH)₄CH₂OH thuộc loại phản ứng oxi hóa khử đã được cân bằng chính xác và chi tiết nhất. Bên cạnh đó là một số bài tập có liên quan về C₆H₁₂O₆ có lời giải, mời các bạn đón xem:

OHCH₂(CHOH)₄CHO + H₂ OHCH₂(CHOH)₄CH₂OH

Điều kiện phản ứng

- Đun nóng, xúc tác niken.

Cách thực hiện phản ứng

- dẫn khí H₂ vào dung dịch glucose đun nóng, có xúc tác niken

Hiện tượng nhận biết phản ứng

- Sản phẩm sinh ra không làm mất màu dung dịch brom.

Bạn có biết

- Khi dẫn khí hiđro vào dung dịch glucose đun nóng (xúc tác Ni), thu được một poliancol có tên là sorbitol.

Ví dụ minh họa

Ví dụ 1: Chất tác dụng với H₂ tạo thành sobitol là

A. tinh bột.     B. saccharose.

C. glucose.    D. Cellulose.

Hướng dẫn: Khi dẫn khí hiđro vào dung dịch glucose đun nóng (xúc tác Ni), thu được sorbitol.

Đáp án: C

Ví dụ 2: Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Hiđro hóa hoàn toàn glucose (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol.

B. Cellulose tan tốt trong nước và ethanol.

C. Thủy phân hoàn toàn glucose tạo ra fructose.

D. saccharose có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

Hướng dẫn: Hiđro hóa hoàn toàn glucose (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol

Đáp án: A

Ví dụ 3: Xúc tác cho phản ứng cộng H₂ vào glucose là

A. N.     B. P.

C. Pb.     D. Ni.

Hướng dẫn:

Xúc tác cho phản ứng cộng H₂ vào glucose là niken.

Đáp án: D

Xem thêm các phương trình hóa học hay khác:

• 2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2H₂O
• CH₂OH(CHOH)₄CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH CH₂OH(CHOH)₄COONa + Cu₂O + 3H₂O
• CH₂OH(CHOH)₄CHO + 5(CH₃CO)₂O → CH₃COOCH₂(CHOOCCH₃)₄CHO + 5CH₃COOH
• OHCH₂(CHOH)₄CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O OHCH₂(CHOH)₄COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃
• OHCH₂(CHOH)₄CHO + Br₂ + H₂O → OHCH₂(CHOH)₄COOH + 2HBr
• C₆H₁₂O₆ 2CO₂ + 2C₂H₅OH

---