Hợp chất chứa nitrogen (Chuyên đề Hóa học ôn thi Tốt nghiệp 2025)

Chuyên đề Hợp chất chứa nitrogen có trong bộ Chuyên đề ôn thi Tốt nghiệp Hóa học năm 2025 đầy đủ lý thuyết và bài tập đa dạng có lời giải giúp học sinh có thêm tài liệu ôn tập cho bài thi tốt nghiệp THPT môn Hóa học.

Hợp chất chứa nitrogen (Chuyên đề Hóa học ôn thi Tốt nghiệp 2025)

Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Hóa 2025 Xem thử Đề thi thử Tốt nghiệp Hóa 2025 Xem thử Chuyên đề ôn thi Tốt nghiệp Hóa Xem thử 1000 câu trắc nghiệm Hóa

Chỉ từ 350k mua trọn bộ Chuyên đề ôn thi Tốt nghiệp Hóa học năm 2025 theo cấu trúc mới bản word có lời giải chi tiết:

• B1: gửi phí vào tk: 1053587071 - NGUYEN VAN DOAN - Ngân hàng Vietcombank (QR)
• B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official - nhấn vào đây để thông báo và nhận đề thi

I. LÝ THUYẾT TRỌNG TÂM

1. Amine

2. Amino acid

- Khái niệm: Amino acid là hợp chất tạp chức chứa nhóm amino và nhóm carboxyl.

- Tên gọi của một số α - amino acid thường gặp:

Công thức cấu tạo	Tên thay thế	Tên bán hệ thống	Tên thông thường	Kí hiệu
$H_{2}N-C{H}_2-COOH$	Aminoethanoic acid	Aminoacetic acid	Glycine	Gly
$H_{2}N-CH\left(C{H}_3\right)-COOH$	2-aminopropanoic acid	α–aminopropionic acid	Alanine	Ala
	2,6-diaminohexanoic acid	α, ε–diaminocaproic acid	Lysine	Lys
	2-aminopentane-1,5-dioic acid	α–aminoglutaric acid	Glutamic acid	Glu
	2-amino-3-methylbutanoic acid	α–aminoisovaleric acid	Valine	Val

- Tính chất vật lí: chất rắn, nhiệt độ nóng chảy cao, thường tan tốt trong nước.

- Tính chất hóa học:

+ Có phản ứng đặc trưng của nhóm amino và nhóm carboxyl.

+ Có tính lưỡng tính.

+ Tính chất điện di: các amino acid có khả năng di chuyển khác nhau trong điện trường tùy thuộc vào pH của môi trường.

+ Phản ứng trùng ngưng: các 𝛆 – và 𝛚 – amino acid tham gia phản ứng trùng ngưng tạo polyamide.

3. Peptide

- Khái niệm: Peptide là những hợp chất hữu cơ được cấu tạo từ các đơn vị α-amino acid liên kết với nhau qua liên kết peptide (-CO-NH-).

- Cấu tạo của một peptide được xác định bằng thứ tự liên kết của các α-amino acid trong phân tử. Mỗi peptide mạch hở bắt đầu bằng amino acid đầu N và kết thúc bằng amino acid đầu C.

- Tính chất hóa học:

+ Phản ứng thủy phân: peptide bị thủy phân bởi acid, base hoặc enzyme.

+ Phản ứng màu biuret: các peptide có từ 2 liên kết peptide trở lên có phản ứng với thuốc thử biuret Cu(OH)₂) trong môi trường kiềm, tạo thành dung dịch có màu tím đặc trưng.

4. Protein

II. CÂU HỎI ÔN LUYỆN

Phần 1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn

Câu 1. Hợp chất X có tên là ethylmethylamine. Công thức cấu tạo của X là

A. ${\text{CH}}_3-{\text{CH}}_2-\text{NH}-{\text{CH}}_3$.

B. ${\text{CH}}_3-{\text{CH}}_2-\text{NH}-{\text{CH}}_2-{\text{CH}}_3$.

C. ${\text{CH}}_3-{\text{CH}}_2-\text{N}{\left({\text{CH}}_3\right)}_2$.

D. ${\text{CH}}_3-{\text{CH}}_2-{\text{CH}}_2-{\text{NH}}_2$.

Câu 2. Nhỏ vài giọt dung dịch bromine vào ống nghiệm đựng dung dịch aniline. Khi đó thấy trong ống nghiệm

A. có kết tủa màu vàng.

B. có kết tủa trắng.

C. thu được dung dịch màu xanh.

D. ban đầu có kết tủa trắng, sau đó tan hết.

Câu 3. Amine nào sau đây là amine bậc hai?

A. Aniline.

B. Ethylamine.

C. Methylamine.

D. Dimethylamine.

Câu 4. Nhỏ từ từ đến dư dung dịch ethylamine vào ống nghiệm (1) đựng dung dịch FeCl₃; ống nghiệm (2) đựng dung dịch CuSO₄; ống nghiệm (3) đựng dung dịch HCl có pha một vài giọt phenolphthalein; ống nghiệm (4) đựng nước bromine. Phát biểu nào sau đây sai?

A. Trong ống nghiệm (1) có kết tủa nâu đỏ.

B. Trong ống nghiệm (2) xuất hiện kết tủa màu xanh sau đó bị hoà tan thành dung dịch màu xanh lam.

C. Trong ống nghiệm (3) xuất hiện màu hồng.

D. Trong ống nghiệm (4) xuất hiện kết tủa trắng.

Câu 5. Thể tích dung dịch HCl 1M cần thiết để trung hòa hoàn toàn 100 mL dung dịch ethylamine 0,5 M là

A. 100 mL.

B. 50 mL.

C. 150 mL.

D. 200 mL.

Câu 6. Kết quả phân tích nguyên tố của hợp chất amine thơm X có phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: %C = 78,51%; %H = 8,41%; %N = 13,08%. Từ phổ khối lượng (MS) xác định được phân tử khối của X bằng 107. Ứng với công thức phân tử của X, có bao nhiêu amine thơm, kể cả X?

A. 2.

B. 1.

C. 4.

D. 3.

Câu 7. Cho các chất có công thức cấu tạo sau: $H_{2}NC{H}_{2}COOH\left(1\right)$; $C{H}_{3}COOH\left(2\right)$; $C_2{H}_{5}N{H}_2\left(3\right)$; $C_6{H}_{5}N{H}_2\left(4\right)$; $H_{2}NC{H}_{2}C{H}_{2}CH\left(N{H}_2\right)COOH\left(5\right)$; $H_{2}NC{H}_{2}N{H}_2\left(6\right)$. Những chất nào vừa phản ứng được với base vừa phản ứng được với acid?

A. (1), (5).

B. (2), (3).

C. (4), (5).

D. (1), (2).

Câu 8. Cho các chất có công thức cấu tạo sau:

Dung dịch chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím?

A. Chất (1).

B. Chất (4).

C. Chất (2).

D. Chất (3).

Câu 9. Có bao nhiêu amino acid ứng với công thức phân tử là C₃H₇NO₂

A. 4.

B. 3.

C. 2.

D. 1.

Câu 10. Chất nào dưới đây không phải là amino acid?

A. Glutamic acid.

B. Aniline.

B. Glycine.

D. Lysine.

Câu 11. Cho công thức cấu tạo của các hợp chất sau:

Những chất nào không phải là α-amino acid?

A. Chất (3).

B. Chất (1), (2) và (4).

C. Chất (3) và (4).

D. Chất (1), (3) và (4).

Câu 12. Cho các peptide sau: Gly-Val-Ala-Gly (1); Ala-Gly (2); Val-Gly-Ala (3); Gly-Val-Ala (4). Những peptide nào có phản ứng tạo màu biuret với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm?

Α. (1), (2).

B. (2), (3) và (4).

C. (1), (3) và (4).

D. (3) và (4).

Câu 13. Trong môi trường pH = 12, glycine tồn tại chủ yếu dưới dạng nào sau đây?

A. $H_3\stackrel{+}{N}-C{H}_2-COOH$.

B. $H_{2}N-C{H}_2-CO{O}^{-}$.

C. $H_{2}N-C{H}_2-COOH$.

D. $H_3\stackrel{+}{N}-C{H}_2-CO{O}^{-}$.

Câu 14. Peptide là các hợp chất hữu cơ được tạo thành từ

 A. đơn vị hydrocarbon.

B. đơn vị glucose.

C. acid béo.

D. đơn vị α-amino acid.

Câu 15. Peptide và protein đều có phản ứng hóa học nào sau đây?

A. Phản ứng trùng hợp.

B. Phản ứng trùng ngưng.

C. Phản ứng thủy phân.

D. Phản ứng màu biuret.

................................

................................

................................

Xem thử Đề thi Tốt nghiệp Hóa 2025 Xem thử Đề thi thử Tốt nghiệp Hóa 2025 Xem thử Chuyên đề ôn thi Tốt nghiệp Hóa Xem thử 1000 câu trắc nghiệm Hóa

Xem thêm các chuyên đề ôn thi tốt nghiệp THPT môn Hóa học năm 2025 có đáp án hay khác:

• Chuyên đề: Polymer (Ôn thi Hóa học Tốt nghiệp 2025)

• Chuyên đề: Pin điện và điện phân (Ôn thi Hóa học Tốt nghiệp 2025)

• Chuyên đề: Đại cương kim loại (Ôn thi Hóa học Tốt nghiệp 2025)

• Chuyên đề: Nguyên tố nhóm IA và nhóm IIA (Ôn thi Hóa học Tốt nghiệp 2025)

• Chuyên đề: Sơ lược về dãy kim loại chuyển tiếp thứ nhất và phức chất (Ôn thi Hóa học Tốt nghiệp 2025)

• Chuyên đề: Cân bằng hoá học (Ôn thi Hóa học Tốt nghiệp 2025)

• Chuyên đề: Nitrogen – sulfur (Ôn thi Hóa học Tốt nghiệp 2025)

---