Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất - Hóa học lớp 11

Bài viết Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất, chi tiết với bài tập minh họa có lời giải sẽ giúp học sinh nắm vững Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit từ đó biết cách làm bài tập về phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit.

Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

Phản ứng tráng gương (tráng bạc) là phản ứng đặc trưng của anđehit. Tuy nhiên giải dạng bài toán này bằng cách viết phương trình và tính theo phương trình sẽ làm tốn nhiều thời gian. Vậy để giải nhanh các bài tập trắc nghiệm về phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit em cần ghi nhớ những công thức gì? Phản ứng này có những trường hợp gì đặc biệt? Các em hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.

1. Công thức

- Đối với anđehit đơn chức R-CHO (R ≠ H)

R-CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất  R-COONH4 + 2Ag ↓ + 2NH4NO3

nAg = 2.n anđehit       

→ n anđehit = Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

Đặc biệt đối với HCHO phản ứng xảy ra như sau :

HCHO + 4AgNO3 + 6NH3 + 2H2O Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất  (NH4)2CO3 + 4Ag + 4NH4NO3

nAg = 4.nHCHO

→ nHCHO = Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

- Phản ứng tráng gương (tráng bạc) của của anđehit đa chức

R(CHO)x + 2xAgNO3 + 3xNH3 + xH2O Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất R(COONH4)x + 2xAg ↓ + 2xNH4NO3

Trong đó: x là số nhóm chức -CHO của anđehit.

nAg = 2x.n anđehit

→ Số nhóm chức –CHO = Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

Ví dụ: Khối lượng Ag thu được khi cho 0,1 mol CH3CHO phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng là

A. 21,6 gam.              B. 43,2 gam.              C. 16,2 gam.              D. 10,8 gam.

Hướng dẫn giải:

Sơ đồ phản ứng: Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

nAg = 2.n anđehit = 2.0,1 = 0,2 mol

→ mAg = 0,2.108 = 21,6 gam.

→ Đáp án A

2. Bạn nên biết:

- Nếu Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất → anđehit đơn chức.

- Nếu Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất → anđehit là HCHO hoặc anhđehit hai chức R(CHO)2

- Nếu hỗn hợp 2 anđehit mạch thẳng có Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

→ 1 anđehit là đơn chức và 1 anđehit là hai chức

Hoặc 1 anđehit đơn chức và 1 anđehit là HCHO

3. Kiến thức mở rộng

Ngoài anđehit các hợp chất sau cũng có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc:

+ HCOOH và muối hoặc este của nó: HCOONa, HCOONH4, HCOOCH3,...

nAg = 2nHCOO-

+ Các hợp chất tạp chức có chứa nhóm chức -CHO: Glucozơ, fructozơ,...

nAg = 2.n-CHO = 2n glucozơ (fructozơ)

Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

4. Bài tập minh họa

Câu 1: Cho 5,8 gam một anđehit X phản ứng hoàn toàn với lượng dư AgNO3 trong dung dịch NH3 thu được 21,6 gam Ag. Công thức cấu tạo thu gọn của anđehit X là

A. HCHO.                 B. OHC – CHO.         C. CH3CHO.              D. CH3CH2CHO.

Hướng dẫn giải:

Ta có: nAg = 0,2 mol

Nếu X là HCHO

→ n HCHO Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất mol

→ m HCHO = 0,05.30 = 1,5 gam ≠ 5,8 → không thỏa mãn.

Nếu X là anđehit đơn chức (R ≠ H)

→ nanđehit Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

Ta có: Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

→ X là C2H5CHO (thỏa mãn đáp án D)

Nếu X là anđehit hai chức: 

Ta có: Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất (không có đáp án thỏa mãn).

→ Đáp án D

Câu 2: Cho hỗn hợp gồm 0,1 mol CH3CHO và 0,2 mol HCHO tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 dư thì khối lượng Ag thu được là

A. 216,0 gam.            B. 10,8 gam.              C. 64,8 gam.              D. 108,0 gam.

Hướng dẫn giải

Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

 → mAg = 1.108 = 108 gam.

→ Đáp án D.

Câu 3: Cho 0,1 mol hỗn hợp X gồm 2 anđehit no, đơn chức, mạch hở kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được 32,4g Ag. Hai anđehit trong X là:

A. HCHO và C2H5CHO                     

B. HCHO và CH3CHO

C. CH3CHO và C2H5CHO                           

D. C2H3CHO và C3H5CHO

Hướng dẫn giải:

nAg = 0,3 mol

Xét Công thức phản ứng tráng gương (tráng bạc) của anđehit hay nhất

→ Hỗn hợp X phải có HCHO. Anđehit kế tiếp còn lại là CH3CHO

→ Đáp án B.

Xem thêm các Công thức Hóa học lớp 11 quan trọng hay khác:

Ngân hàng trắc nghiệm miễn phí ôn thi THPT Quốc Gia tại khoahoc.vietjack.com

CHỈ CÒN 250K 1 KHÓA HỌC BẤT KÌ, VIETJACK HỖ TRỢ DỊCH COVID

Tổng hợp các video dạy học từ các giáo viên giỏi nhất - CHỈ TỪ 399K tại khoahoc.vietjack.com

Tổng đài hỗ trợ đăng ký khóa học: 084 283 45 85


Các loạt bài lớp 12 khác
Tài liệu giáo viên