Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất - Hóa học lớp 11

Bài viết Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất, chi tiết với bài tập minh họa có lời giải sẽ giúp học sinh nắm vững Công thức xác định số nhóm chức ancol từ đó biết cách làm bài tập về xác định số nhóm chức ancol.

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Khi xác định công thức phân tử của ancol nhiều bạn thường quên không xác định số nhóm chức ancol dẫn đến làm sai. Bài viết dưới đây, sẽ giúp các bạn nắm bắt được cách xác định số nhóm chức ancol trong một số dạng bài tập.

1. Công thức xác định số nhóm chức ancol

Ancol  là hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm -OH liên kết với nguyên tử cacbon no của gốc hiđrocacbon.

a) Phản ứng thế H linh động bằng kim loại Na

Phương trình tổng quát:

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Số nhóm -OH Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Phương pháp giải

+ Xác định số nhóm -OH

+ Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

+ Bảo toàn khối lượng: Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

b) Phản ứng cháy của ancol

- Nếu đốt cháy ancol no, mạch hở có công thức chung là CnH2n + 2Ox

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Nhận thấy: Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Phương pháp giải:

+Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

+ Bảo toàn nguyên tố O: Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

→ Số nhóm OH Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

2. Bạn nên biết

- Khi cho hỗn hợp ancol và nước phản ứng với Na có các phương trình hóa học xảy ra như sau:

2H2O + 2Na → 2NaOH + H2

2ROH + 2Na → 2RONa + H2

- Thực tế phản ứng giữa Na với ancol lẫn nước nổ mạnh, do đó học sinh tuyệt đối không thử thí nghiệm này.

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

3. Bài tập minh họa

Câu 1: Cho 6,9g một ancol đơn chức vào bình đựng Na dư, sau phản ứng kết thúc thấy khối lượng bình tăng 6,75 gam. Công thức phân tử của ancol là:

A. CH3OH                        

B. C2H5OH                    

C. C3H7OH                  

D. C4H9OH

Hướng dẫn giải

Phương trình hóa học

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Công thức phân tử của ancol là C2H5OH

Đáp án B

Câu 2: Cho 0,05mol một ancol no, mạch hở tác dụng Na vừa đủ thu được 1,12 lít khí H2(đtkc).  Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 6 gam chất rắn. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn là:

A. 1                                    

B. 2                               

C. 3                              

D. 4

Hướng dẫn giải

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Số nhóm -OH của ancol = Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Gọi công thức của ancol có dạng R(OH)2

Phương trình hóa học:

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Chất rắn thu được là R(ONa)2 Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Công thức phân tử của X là C3H6O2.

→ Công thức cấu tạo thỏa mãn:

CH3 - CH(OH) - CH2 - OH

OH - CH2 -CH2 - CH2 - OH

Đáp án B

Câu 3: X là một ancol no, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol X cần 5,6 gam oxi, thu được hơi nước và 6,6 gam CO2. Công thức của X là

A. C2H4(OH)2

B. C3H7OH                     

C. C3H5(OH)3

D. C3H6(OH)2

Hướng dẫn giải

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Vì X là ancol no nên Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Số nguyên tử C Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

 Gọi số nhóm OH trong X là a.

 Áp dụng định luật bảo toàn nguyên tố O, ta có: 

Công thức xác định số nhóm chức ancol hay nhất

Vậy công thức cấu tạo của X là C3H5(OH)3

Đáp án C

Xem thêm các Công thức Hóa học lớp 11 quan trọng hay khác:

Ngân hàng trắc nghiệm miễn phí ôn thi THPT Quốc Gia tại khoahoc.vietjack.com

CHỈ CÒN 250K 1 KHÓA HỌC BẤT KÌ, VIETJACK HỖ TRỢ DỊCH COVID

Tổng hợp các video dạy học từ các giáo viên giỏi nhất - CHỈ TỪ 399K tại khoahoc.vietjack.com

Tổng đài hỗ trợ đăng ký khóa học: 084 283 45 85


Các loạt bài lớp 12 khác
Tài liệu giáo viên